Ποιες διαδικασίες είναι υπεύθυνες για την αλλαγή του υγρού νερού σε ατμό;

Η διαδικασία που είναι υπεύθυνη για την αλλαγή του υγρού νερού σε ατμούς είναι εξάτμιση .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* εξάτμιση: Πρόκειται για μια φυσική διαδικασία όπου τα υγρά μόρια νερού κερδίζουν αρκετή ενέργεια (συνήθως από τη θερμότητα) για να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί και να ξεφύγουν στην ατμόσφαιρα ως υδρατμοί.

* Βρασμό: Αυτός είναι ένας συγκεκριμένος τύπος εξάτμισης όπου το υγρό φτάνει στο σημείο βρασμού του, που σημαίνει ότι η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την περιβάλλουσα ατμοσφαιρική πίεση. Αυτό επιτρέπει την ταχεία και παρατεταμένη εξάτμιση.

Ενώ τόσο η εξάτμιση όσο και το βρασμό περιλαμβάνουν την αλλαγή του νερού από υγρό σε ατμό, η εξάτμιση συμβαίνει σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, ενώ το βρασμό συμβαίνει μόνο στο σημείο βρασμού.