Είναι το επιτραπέζιο αλάτι πολικό μη ή ιοντικό;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονικά ομόλογα μορφή όταν ένα άτομο (σε αυτή την περίπτωση, το νάτριο, na) δωρίζει ένα ηλεκτρόνιο σε άλλο άτομο (χλώριο, CL). Αυτό δημιουργεί ένα θετικό ιόν (Na+) και ένα αρνητικό ιόν (cl-).
* Τα αντίθετα φορτία αυτών των ιόντων προσελκύουν ο ένας τον άλλον, σχηματίζοντας μια ισχυρή ηλεκτροστατική έλξη, η οποία αποτελεί τη βάση του ιοντικού δεσμού.
πολικά μόρια , από την άλλη πλευρά, έχουν ανομοιογενή κατανομή ηλεκτρονίων, δημιουργώντας ένα ελαφρώς θετικό τέλος και ένα ελαφρώς αρνητικό τέλος. Ενώ το NaCl έχει πολικούς δεσμούς μέσα στο μόριο (μεταξύ των ατόμων νατρίου και χλωρίου), το συνολικό μόριο είναι ιοντικό λόγω της πλήρους μεταφοράς ηλεκτρονίων.