Πόσες από αυτές τις χημικές ομαδοποιήσεις πρέπει να υπάρχουν σε ένα μόριο για να δώσουν θετική δοκιμή Biuret;
Σχηματίζεται ένας δεσμός πεπτιδίου μεταξύ δύο ή περισσότερων αμινοξέων .
Επομένως, ένα μόριο πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο πεπτιδικούς δεσμούς για να δώσετε μια θετική δοκιμασία Biuret.