Τι είναι τα δύο φυσικά αλμυρού νερού;
1. Πυκνότητα: Το αλμυρό νερό είναι πυκνότερο από το γλυκό νερό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το διαλυμένο άλας προσθέτει μάζα στο νερό, καθιστώντας το βαρύτερο για τον ίδιο όγκο.
2. σημείο βρασμού: Το αλμυρό νερό έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από το γλυκό νερό. Τα σωματίδια διαλυμένου άλατος παρεμποδίζουν την ικανότητα των μορίων του νερού να ξεφύγουν στην αέρια φάση, απαιτώντας υψηλότερη θερμοκρασία για να φτάσει στο σημείο βρασμού.