Γιατί όλες οι λύσεις είναι μείγματα;
Λύσεις:
* Ορισμός: Μια λύση είναι ένα ομοιογενές μίγμα δύο ή περισσοτέρων ουσιών. Αυτό σημαίνει ότι το μείγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση.
* Παραδείγματα λύσεων που είναι μείγματα:
* ΑΛΛΑΓΚΟ ΥΔΡΟ (Αλάτι διαλυμένο σε νερό)
* Αέρας (αέρια όπως άζωτο και οξυγόνο)
* Brass (κράμα χαλκού και ψευδαργύρου)
* Ζάχαρη διαλυμένη σε καφέ
Λύσεις που είναι καθαρές ουσίες:
* Ορισμός: Μια καθαρή ουσία αποτελείται από μόνο ένα είδος μορίου ή ατόμου.
* Παραδείγματα λύσεων που είναι καθαρές ουσίες:
* κράματα: Ενώ συχνά θεωρούνται μίγματα, τα κράματα όπως ο χάλυβας (σίδηρος και ο άνθρακας) μπορούν να θεωρηθούν διαλύματα καθαρών ουσιών όταν είναι ομοιογενείς και έχουν σταθερή σύνθεση.
* Αέρια: Ένα αέριο όπως το ήλιο μπορεί να θεωρηθεί λύση ατόμων ηλίου.
* υγρά: Το καθαρό νερό (H₂O) είναι ένα διάλυμα μορίων νερού.
Η βασική διάκριση:
* μείγματα: Τα συστατικά ενός μείγματος διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα (π.χ. εξάτμιση, διήθηση).
* Καθαρές ουσίες: Αυτές οι ουσίες έχουν συνεπείς χημικές ιδιότητες σε όλη τη διάρκεια και δεν μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα χωρίς να αλλάξουν τη χημική τους σύνθεση.
Συνοπτικά:
Ενώ οι λύσεις είναι συχνά μείγματα, είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι ορισμένες λύσεις είναι καθαρές ουσίες. Το κλειδί είναι να εξεταστεί η ομοιογένεια και η ικανότητα διαχωρισμού των συστατικών της λύσης.