Ποια ιδιότητα μιας ουσίας έχει μετρήσει το μετρητή pH;

Ένας μετρητής ρΗ μετρά τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου μιας ουσίας.

Εδώ είναι γιατί:

* ph σημαίνει "δύναμη υδρογόνου".

* ιόντα υδρογόνου (Η+) είναι ο πρωταρχικός παράγοντας που καθορίζει την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος.

* Όσο περισσότερα ιόντα Η+ είναι παρόντα, τόσο πιο όξινα είναι το διάλυμα (χαμηλότερο pH).

* Όσο λιγότερα ιόντα Η+ υπάρχουν, τόσο πιο αλκαλικά (βασικά) η λύση (υψηλότερο pH).

Ο μετρητής ρΗ λειτουργεί μετρώντας τη διαφορά ηλεκτρικού δυναμικού μεταξύ ενός ηλεκτροδίου αναφοράς και ενός γυάλινο ηλεκτρόδιο που είναι ευαίσθητο στα ιόντα υδρογόνου. Αυτή η διαφορά στη συνέχεια μετατρέπεται σε ανάγνωση pH.