Μπορούν όλα τα υλικά ως στερεά υγρά και αέρια σε διαφορετικές θερμοκρασίες;
Εδώ είναι γιατί:
* αποσύνθεση: Ορισμένα υλικά καταρρέουν χημικά πριν φτάσουν σε θερμοκρασία αρκετά υψηλά ώστε να γίνουν αέριο. Για παράδειγμα, το ξύλο θα καεί και θα αποσυντεθεί σε τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα προϊόντα πριν εξατμιστεί.
* εξάχνωση: Ορισμένα υλικά μεταβαίνουν απευθείας από στερεό σε αέριο (εξάχνωση) ή από αέριο σε στερεό (εναπόθεση) χωρίς να γίνονται ποτέ υγρό σε τυπική πίεση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ξηρό πάγο (στερεό διοξείδιο του άνθρακα) και ιώδιο.
* ακραίες συνθήκες: Ορισμένα υλικά απαιτούν εξαιρετικά υψηλές πιέσεις και θερμοκρασίες σε κατάσταση υγρού ή αερίου. Για παράδειγμα, πολλά στοιχεία που είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου γίνονται υγρά και αέρια μόνο σε πολύ υψηλές πιέσεις και θερμοκρασίες.
Key Takeaway: Ενώ πολλές κοινές ουσίες παρουσιάζουν και τις τρεις καταστάσεις ύλης σε διαφορετικές θερμοκρασίες, υπάρχουν εξαιρέσεις που βασίζονται στις χημικές τους ιδιότητες, στη συμπεριφορά της μεταβατικής φάσης και στις συνθήκες που εμπλέκονται.