Ποιες είναι οι τρεις διαφορές μεταξύ φυσικών και χημικών αλλαγών;
1. Ταυτότητα ουσίας:
- Φυσικές αλλαγές Μην μεταβάλλετε τη χημική σύνθεση μιας ουσίας. Η ουσία παραμένει η ίδια, μόνο σε διαφορετική μορφή.
- Χημικές αλλαγές έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες. Η αρχική ουσία μετατρέπεται σε κάτι εντελώς διαφορετικό.
2. Αναστροφή:
- Φυσικές αλλαγές είναι συχνά αναστρέψιμα. Συνήθως μπορείτε να πάρετε την αρχική ουσία αντιστρέφοντας την αλλαγή.
- Χημικές αλλαγές είναι γενικά μη αναστρέψιμες. Δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε πίσω την αρχική ουσία αντιστρέφοντας την αλλαγή.
3. Αλλαγή ενέργειας:
- Φυσικές αλλαγές Μπορεί να περιλαμβάνει αλλαγές ενέργειας, αλλά αυτές είναι συνήθως μικρότερες από εκείνες που εμπλέκονται σε χημικές αλλαγές.
- Χημικές αλλαγές Συχνά περιλαμβάνουν σημαντικές ενεργειακές αλλαγές, είτε απελευθέρωση ενέργειας (εξωθερμική) είτε απαιτούν ενέργεια (ενδοθερμική).
Παράδειγμα:
* Φυσική αλλαγή: Λήψη πάγου (στερεό νερό) σε υγρό νερό. Η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια και η αλλαγή μπορεί να αντιστραφεί με κατάψυξη.
* Χημική αλλαγή: Καύση ξύλου. Το ξύλο μετασχηματίζεται χημικά σε τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα προϊόντα. Αυτή η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη και περιλαμβάνει την απελευθέρωση ενέργειας (θερμότητα και φως).