Γιατί η βενζυλική αλκοόλη είναι διαλυτή στον αιθέρα;
* Δομή: Η βενζυλική αλκοόλη έχει ομάδα πολικής υδροξυλίου (-ΟΗ), αλλά και μη πολικού δακτυλίου φαινυλίου. Αυτό το καθιστά κάπως πολικό, αλλά και κάπως μη πολικό. Ο αιθέρας (διαιθυλαιθέρα) είναι ένας μη πολικός διαλύτης.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Ενώ η ομάδα υδροξυλίου σε βενζυλική αλκοόλη μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου, ο δακτύλιος φαινυλίου επιτρέπει τις δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου. Ο αιθέρας παρουσιάζει επίσης τις δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου ως την κύρια διαμοριακή δύναμη.
* "Όπως διαλύεται όπως": Αυτή η αρχή δηλώνει ότι οι ουσίες με παρόμοιες διαμοριακές δυνάμεις τείνουν να είναι διαλυτές μεταξύ τους. Δεδομένου ότι η βενζυλική αλκοόλη και ο αιθέρας έχουν τόσο πολικές όσο και μη πολικές πτυχές και βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στις δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου, είναι αναμίξιμες (διαλυτές μεταξύ τους).
Συνοπτικά: Η παρουσία τόσο πολικών όσο και μη πολικών συστατικών τόσο σε βενζυλική αλκοόλη όσο και σε αιθέρα επιτρέπει επαρκή αλληλεπίδραση μεταξύ των μορίων, που οδηγούν σε διαλυτότητα.
