bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πώς μια αντίδραση ταχύτητας καταλύτη σε χαμηλές θερμοκρασίες;

Οι καταλύτες δεν επιταχύνουν απαραιτήτως τις αντιδράσεις σε * χαμηλές * θερμοκρασίες. Στην πραγματικότητα μειώνουν την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να συμβεί μια αντίδραση, η οποία μπορεί να αυξήσει τον ρυθμό αντίδρασης σε * οποιαδήποτε * θερμοκρασία , συμπεριλαμβανομένων χαμηλών θερμοκρασιών. Εδώ είναι:

Ενέργεια ενεργοποίησης και ποσοστά αντίδρασης

* Ενέργεια ενεργοποίησης (EA): Η ελάχιστη ποσότητα ενεργειακών μορίων πρέπει να συγκρουστεί με επαρκή δύναμη για να σπάσει τους υπάρχοντες δεσμούς και να σχηματίσει νέους, οδηγώντας σε αντίδραση.

* Κάτω EA =ταχύτερος ρυθμός: Μια χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης σημαίνει ότι περισσότερα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να αντιδράσουν σε μια δεδομένη θερμοκρασία, με αποτέλεσμα ταχύτερο ρυθμό αντίδρασης.

Πώς λειτουργούν οι καταλύτες

1. Εναλλακτική οδός: Οι καταλύτες παρέχουν μια εναλλακτική οδό αντίδρασης με χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης. Το κάνουν αυτό με αλληλεπίδραση με αντιδραστήρια, σχηματίζοντας προσωρινά ενδιάμεσα και στη συνέχεια απελευθερώνοντας προϊόντα.

2. επιφάνεια: Οι συμπαγείς καταλύτες έχουν συχνά μεγάλες επιφανειακές περιοχές, παρέχοντας περισσότερες θέσεις για τα μόρια αντιδραστηρίων για να αλληλεπιδρούν με τον καταλύτη και να υποβληθούν στην αντίδραση.

χαμηλές θερμοκρασίες και καταλύτες

* Σημασία: Σε χαμηλές θερμοκρασίες, ο αριθμός των μορίων με αρκετή ενέργεια για να ξεπεραστεί ο φράγμα ενεργοποίησης είναι χαμηλός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι αντιδράσεις είναι γενικά πιο αργές σε χαμηλές θερμοκρασίες.

* Επίδραση καταλύτη: Ένας καταλύτης μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον ρυθμό αντίδρασης ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες επειδή μειώνει την ενέργεια ενεργοποίησης. Περισσότερα μόρια μπορούν τώρα να αντιδράσουν, οδηγώντας σε ταχύτερο ρυθμό, ακόμη και αν η θερμοκρασία είναι χαμηλή.

Παράδειγμα:

Φανταστείτε ένα λόφο που πρέπει να ανεβείτε. Η ενέργεια ενεργοποίησης είναι το ύψος του λόφου.

* Κανένας καταλύτης: Χρειάζεστε πολλή ενέργεια για να ανεβείτε στο λόφο και μόνο λίγοι άνθρωποι έχουν αρκετή ενέργεια για να το κάνουν.

* Catalyst: Ο καταλύτης είναι σαν να χτίζεις μια ράμπα. Η ράμπα μειώνει το ύψος του λόφου, που σημαίνει ότι χρειάζεστε λιγότερη ενέργεια για να το ξεπεράσετε. Περισσότεροι άνθρωποι μπορούν τώρα να ανέβουν στο λόφο, ακόμα και αν έχουν σχετικά χαμηλή ενέργεια.

Συνοπτικά: Οι καταλύτες δεν στοχεύουν συγκεκριμένα χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά κάνουν τις αντιδράσεις ταχύτερες μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης, η οποία είναι ευεργετική σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλών.

Τι είναι το MSG (γλουταμινικό νάτριο) και γιατί χρησιμοποιείται στα κινέζικα τρόφιμα;

Τι είναι το MSG (γλουταμινικό νάτριο) και γιατί χρησιμοποιείται στα κινέζικα τρόφιμα;

Το MSG είναι μια μορφή άλατος ενός μη απαραίτητου αμινοξέος που βρίσκεται σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης και πρόσθετο. Το MSG ξεγελά τον εγκέφαλο να πιστεύει ότι αυτό που τρώμε είναι νόστιμο, αφού ως αποτέλεσμα βιώνουμε τέτοια ευχαρίστηση. Οι επιπτώσεις του MSG

Γεγονότα ασβεστίου – Ατομικός αριθμός 20 και σύμβολο στοιχείου Ca

Γεγονότα ασβεστίου – Ατομικός αριθμός 20 και σύμβολο στοιχείου Ca

Το ασβέστιο είναι το 20 στοιχείο του περιοδικού πίνακα. Αυτά τα στοιχεία ασβεστίου περιέχουν χημικά και φυσικά δεδομένα μαζί με γενικές πληροφορίες και ιστορικό. Κύτταρο περιοδικού πίνακα ασβεστίου Βασικά στοιχεία για το ασβέστιο Όνομα: Ασβέστιο Ατομικός αριθμός: 20 Σύμβολο στοιχείου: Ca Ομά

Οσμωτική Πίεση – Ορισμός, Τύπος, Παραδείγματα

Οσμωτική Πίεση – Ορισμός, Τύπος, Παραδείγματα

Οσμωτική πίεση είναι η ελάχιστη πίεση που εμποδίζει τα μόρια του διαλύτη (νερό) να ρέουν μέσα από μια ημιπερατή μεμβράνη. Με άλλα λόγια, είναι η πίεση ενός διαλύτη σε μια ημιπερατή μεμβράνη που επιδιώκει να εξισώσει τη συγκέντρωση ενός διαλύματος και στις δύο πλευρές της μεμβράνης. Η ωσμωτική πίεση