Ποια είναι η αναλογία των ατόμων C H O σε υδατάνθρακες;
Αυτό σημαίνει για κάθε άτομο άνθρακα σε ένα μόριο υδατανθράκων, υπάρχουν δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου.
Αυτός ο γενικός τύπος αντιπροσωπεύεται ως (ch₂o) n , όπου το 'n' αντιπροσωπεύει τον αριθμό των επαναλαμβανόμενων μονάδων.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πρόκειται για απλοποιημένη αναπαράσταση. Ενώ οι περισσότεροι υδατάνθρακες ακολουθούν αυτή τη γενική αναλογία, υπάρχουν ορισμένες παραλλαγές, ειδικά σε σύνθετους υδατάνθρακες.