bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Γιατί πολλές ενώσεις που περιέχουν ένα ή περισσότερα άτομα υδρογόνου δεν ταξινομούνται ως οξέα Arrhenius;

Έχετε δίκιο να είστε περίεργοι! Ενώ πολλές ενώσεις περιέχουν άτομα υδρογόνου, δεν είναι όλα αυτά ως Arrhenius οξέα. Εδώ είναι γιατί:

Ο ορισμός του Arrhenius:

* Arrhenius Acids ορίζονται ως ουσίες που παράγουν ιόντα υδρογόνου (Η+) Όταν διαλύεται σε νερό.

* ιόντα υδρογόνου είναι απλά πρωτόνια (Η+).

Γιατί όλες οι ενώσεις που περιέχουν υδρογόνο είναι Arrhenius Acids:

1. Θέματα σύνδεσης: Το άτομο υδρογόνου πρέπει να είναι συνδεδεμένο με ένα εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό άτομο Όπως το οξυγόνο, το χλώριο ή το άζωτο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ηλεκτροαρνητικό άτομο τραβά τα ηλεκτρόνια μακριά από το άτομο υδρογόνου, καθιστώντας πιο πιθανό να διαχωριστεί ως πρωτόνιο (Η+).

* Παράδειγμα: Στο HCl (υδροχλωρικό οξύ), το άτομο χλωρίου είναι εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό, οδηγώντας στη διάσπαση του Η+ όταν η HCl διαλύεται στο νερό.

2. Η φύση της ένωσης: Ορισμένες ενώσεις που περιέχουν υδρογόνο δεν είναι ιοντικές Και μην διαχωρίζεστε εύκολα στο νερό.

* Παράδειγμα: Το μεθάνιο (CH4) έχει άτομα υδρογόνου, αλλά οι δεσμοί C-H είναι πολύ ισχυροί. Το μεθάνιο δεν απελευθερώνει εύκολα ιόντα Η+ όταν διαλύεται σε νερό.

3. Ο σχηματισμός ιόντων υδρονίου (H3O+): Στο νερό, τα ιόντα Η+ είναι στην πραγματικότητα πολύ βραχύβια. Αντιδρούν γρήγορα με μόρια νερού για να σχηματίσουν ιόντα υδρονίου (H3O+) . Έτσι, τεχνικά, τα Arrhenius οξέα παράγουν ιόντα υδρονίου στο νερό.

Συνοπτικά:

Η παρουσία ατόμων υδρογόνου δεν είναι αρκετή για να κάνει μια ένωση ένα οξύ Arrhenius. Το άτομο υδρογόνου πρέπει να συνδεθεί με ένα πολύ ηλεκτροαρνητικό άτομο με τρόπο που του επιτρέπει να διαχωρίζεται εύκολα ως πρωτόνιο (Η+) στο νερό.

Διαφορά μεταξύ υδρολυμένου κολλαγόνου και πεπτιδίων κολλαγόνου

Διαφορά μεταξύ υδρολυμένου κολλαγόνου και πεπτιδίων κολλαγόνου

Γενικά, τα κολλαγόνα πλήρους μήκους διασπώνται σε πεπτίδια κολλαγόνου σε μια διαδικασία γνωστή ως υδρόλυση κολλαγόνου. Επομένως, τόσο το υδρολυμένο κολλαγόνο όσο και τα πεπτίδια κολλαγόνου είναι δύο ονόματα για το ίδιο προϊόν. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ υδρολυμένο  κολλαγόνο και πεπτί

Στερεοϊσομερή και Χειρικά Κέντρα

Στερεοϊσομερή και Χειρικά Κέντρα

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο οργανικής χημείας, θα μάθετε τι στερεοϊσομερή είναι και πώς ταξινομούνται. Θα μάθετε επίσης για τη χειραλικότητα, τα χειρόμορφα μόρια και τον τρόπο αναγνώρισης και επισήμανσης των χειρόμορφων κέντρων. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα Στειρικό εμπόδιο Πυρη

Φθαλιμίδιο – Παρασκευή, Χημικές Αντιδράσεις &Χρήσεις με Παράδειγμα

Φθαλιμίδιο – Παρασκευή, Χημικές Αντιδράσεις &Χρήσεις με Παράδειγμα

Τα φθαλιμίδια είναι το φυσικό αρωματικό μόριο με τον χημικό τύπο C6 H4 (CO)2 ΝΗ, που αποτελείται από ετεροάτομο αζώτου. Διαθέτει ομοιοπολικό δεσμό σταθεροποιημένο σε συντονισμό και όξινο pH. Ο συντονισμός αυξάνει την αντίσταση της δομής. Μια ισχυρή βάση μπορεί εύκολα να αφαιρέσει το άτομο Η που συνδ