Πώς μπορεί να βοηθήσει μια χημική αλλαγή να πει τη διαφορά μεταξύ στοιχείου και ένωσης;
* Στοιχεία: Τα στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες, που αποτελούνται από μόνο ένα είδος ατόμου. Δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με συνηθισμένα χημικά μέσα. Για παράδειγμα, ο χρυσός (AU) είναι ένα στοιχείο και δεν μπορεί να αναλυθεί περαιτέρω σε οτιδήποτε απλούστερο.
* ενώσεις: Οι ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Αυτοί οι χημικοί δεσμοί μπορούν να σπάσουν μέσω χημικών αλλαγών, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά συστατικά.
Εδώ είναι πώς οι χημικές αλλαγές απεικονίζουν τη διαφορά:
1. αποσύνθεση:
* Στοιχεία: Τα στοιχεία δεν μπορούν να αποσυντεθούν από χημικές αντιδράσεις. Εάν προσπαθήσετε να σπάσετε το χρυσό, θα έχετε ακόμα χρυσό.
* ενώσεις: Οι ενώσεις μπορούν να αποσυντεθούν στα συστατικά τους στοιχεία με χημικές αντιδράσεις. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) μπορεί να αποσυντεθεί με ηλεκτρόλυση σε υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (O₂).
2. σχηματισμός:
* Στοιχεία: Τα στοιχεία δεν μπορούν να σχηματιστούν συνδυάζοντας απλούστερες ουσίες. Δεν μπορείτε να δημιουργήσετε χρυσό από άλλα στοιχεία μέσω απλών χημικών μέσων.
* ενώσεις: Οι ενώσεις σχηματίζονται από τον χημικό συνδυασμό στοιχείων. Για παράδειγμα, το νάτριο (Na) και το χλώριο (CL) αντιδρούν για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (NaCl), κοινώς γνωστό ως επιτραπέζιο αλάτι.
ουσιαστικά:
* Οι χημικές αλλαγές μπορούν να διασπάσουν τις ενώσεις στα στοιχειώδη συστατικά τους, αλλά όχι τα ίδια τα στοιχεία.
* Τα στοιχεία δεν μπορούν να δημιουργηθούν από απλούστερες ουσίες μέσω χημικών μέσων, ενώ οι ενώσεις μπορούν να σχηματιστούν συνδυάζοντας στοιχεία.
Παρατηρώντας τον τρόπο με τον οποίο αντιδρούν οι ουσίες στις χημικές αλλαγές, μπορούμε να προσδιορίσουμε εάν είναι στοιχεία (αμετάβλητα) ή ενώσεις (ικανές να διασπαστούν ή να σχηματίζονται).
