Γιατί η πυκνότητα είναι τα κριτήρια για την καθαρότητα σε σχέση με τη χημεία;
* Η πυκνότητα είναι μια αναλογία μάζας προς όγκο: Μια καθαρή ουσία έχει μια συγκεκριμένη και σταθερή πυκνότητα. Οι ακαθαρσίες μπορούν να μεταβάλουν αυτόν τον λόγο, προκαλώντας την πυκνότητα να αποκλίνει από την αναμενόμενη τιμή.
* Παραδείγματα:
* Εάν έχετε δείγμα καθαρού νερού, θα πρέπει να έχει πυκνότητα 1 g/ml στους 4 ° C. Εάν υπάρχουν ακαθαρσίες (όπως διαλυμένα άλατα), η πυκνότητα θα αυξηθεί.
* Ένα δείγμα χρυσού πρέπει να έχει πολύ συγκεκριμένη πυκνότητα. Οποιοδήποτε κράμα (ανάμειξη με άλλα μέταλλα) θα αλλάξει την πυκνότητα.
* Περιορισμοί:
* Πολλαπλές ακαθαρσίες: Εάν υπάρχουν πολλαπλές ακαθαρσίες, οι συνδυασμένες επιδράσεις τους στην πυκνότητα μπορούν να ακυρώσουν ο ένας τον άλλον, δίνοντας ένα παραπλανητικό αποτέλεσμα.
* Παρόμοιες πυκνότητες: Ορισμένες ουσίες έχουν πολύ παρόμοιες πυκνότητες. Μια μικρή ποσότητα μιας ουσίας που αναμιγνύεται με άλλο μπορεί να μην είναι ανιχνεύσιμη μόνο από την πυκνότητα.
* Άλλοι παράγοντες: Παράγοντες όπως η θερμοκρασία και η πίεση μπορούν επίσης να επηρεάσουν την πυκνότητα, καθιστώντας την λιγότερο αξιόπιστη ως δείκτη καθαρότητας.
Επομένως, η πυκνότητα μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την αξιολόγηση της καθαρότητας, αλλά δεν είναι μια ανόητη μέθοδος. Άλλες τεχνικές, όπως:
* φασματοσκοπία: Προσδιορίζει τα συστατικά ενός μείγματος με βάση τις μοναδικές αλληλεπιδράσεις τους με το φως.
* χρωματογραφία: Διαχωρίζει διαφορετικά συστατικά ενός μείγματος με βάση τις φυσικές τους ιδιότητες.
* Σημείο τήξης και προσδιορισμός σημείου βρασμού: Οι καθαρές ουσίες έχουν συγκεκριμένα σημεία τήξης και βρασμού, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον εντοπισμό ακαθαρσιών.
Συνοπτικά: Η πυκνότητα είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για την μέτρηση της καθαρότητας, αλλά είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ. Πολλαπλές μέθοδοι χρησιμοποιούνται συνήθως για τον προσδιορισμό της καθαρότητας μιας ουσίας.