Γιατί η ανάμειξη χημικών ουσιών είναι χημική αλλαγή;

Η ανάμειξη των χημικών ουσιών δεν είναι πάντα * μια χημική αλλαγή. Εξαρτάται από το τι αναμιγνύετε! Εδώ είναι η κατανομή:

Χημική αλλαγή:

* Δημιουργούνται νέες ουσίες: Όταν αναμιγνύετε χημικές ουσίες και δημιουργείται μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες, είναι μια χημική αλλαγή. Σκεφτείτε τη ανάμειξη σόδα ψησίματος και ξύδι - παίρνετε το fizzing, σχηματίζεται ένα νέο αέριο (διοξείδιο του άνθρακα) και το μείγμα αλλάζει εξ ολοκλήρου.

* ATOMS TERRANGE: Σε μια χημική αλλαγή, τα άτομα μέσα στις αρχικές ουσίες σπάζουν και δεσμεύονται με νέους τρόπους. Γι 'αυτό παίρνετε μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες.

Φυσική αλλαγή:

* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Σε μια φυσική αλλαγή, η εμφάνιση ή η κατάσταση της ουσίας μπορεί να αλλάξουν, αλλά το χημικό μακιγιάζ της παραμένει το ίδιο. Για παράδειγμα, η ανάμειξη αλατιού και νερού είναι μια φυσική αλλαγή. Το αλάτι διαλύεται και φαίνεται να εξαφανίζεται, αλλά είναι ακόμα εκεί, απλά διασκορπίζεται στο νερό. Μπορείτε να πάρετε το αλάτι πίσω με την εξάτμιση του νερού.

Εδώ είναι ένας εύκολος τρόπος να το σκεφτείτε:

* Χημική αλλαγή ="Κάνοντας κάτι νέο"

* Φυσική αλλαγή ="Απλά αλλάζοντας τη φόρμα"

Έτσι, πότε η ανάμιξη χημικών ουσιών οδηγεί σε χημική αλλαγή;

* αντιδράσεις: Εάν οι χημικές ουσίες αντιδρούν μεταξύ τους, θα έχετε μια χημική αλλαγή. Σκεφτείτε την ανάμειξη οξέος και μια βάση ή συνδυάζοντας αντιδραστήρια για να δημιουργήσετε ένα νέο προϊόν.

* μη αναστρέψιμες αλλαγές: Εάν η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη και δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε τις αρχικές ουσίες πίσω, είναι πιθανό μια χημική αλλαγή. Σκεφτείτε το Burning Wood - δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε το αρχικό ξύλο πίσω.

Παραδείγματα χημικών αλλαγών από χημικές ουσίες ανάμειξης:

* Σόδα ψησίματος και ξύδι (σχηματίζοντας διοξείδιο του άνθρακα)

* Οξύ και μια βάση (σχηματίζοντας αλάτι και νερό)

* Ανάμειξη λευκαντικού και αμμωνίας (σχηματίζοντας τοξικά αέρια)

Παραδείγματα φυσικών αλλαγών από χημικές ουσίες ανάμειξης:

* Αλάτι και νερό (σχηματίζοντας ένα διάλυμα, αλλά και οι δύο ουσίες παραμένουν)

* Λάδι και νερό (σχηματίζοντας στρώματα, αλλά και οι δύο ουσίες παραμένουν)

Θυμηθείτε, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις συγκεκριμένες χημικές ουσίες για να προσδιορίσετε εάν η ανάμειξή τους θα οδηγήσει σε χημική ή φυσική αλλαγή. Η ασφάλεια είναι πάντα πρωταρχική όταν εργάζεστε με χημικά.