Ποιο είναι το άλλο όνομα για τη χημική πέψη του πολυμερούς;
Ωστόσο, εδώ είναι ορισμένοι όροι που σχετίζονται με τη χημική πέψη των πολυμερών:
* υδρόλυση: Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος μηχανισμός για τη διάσπαση των πολυμερών. Περιλαμβάνει την προσθήκη μορίων νερού για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ μονομερών.
* Απολυμερισμός: Αυτός είναι ένας γενικός όρος για οποιαδήποτε διαδικασία που διασπά τα πολυμερή σε μικρότερες μονάδες, συμπεριλαμβανομένης της υδρόλυσης.
* Ενζυματική πέψη: Ειδικά ένζυμα μπορούν να διασπορίσουν ορισμένα πολυμερή, όπως πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, κατά τη διάρκεια της πέψης.
* Χημική αποικοδόμηση: Αυτός ο όρος αναφέρεται στην κατανομή των πολυμερών με χημικές αντιδράσεις, οι οποίες μπορεί να εμφανιστούν φυσικά ή να προκληθούν από περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Ως εκ τούτου, όταν συζητάτε τη χημική πέψη των πολυμερών, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε τον τύπο του πολυμερούς που αφομοιώνεται και τη συγκεκριμένη διαδικασία. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να πείτε "υδρόλυση αμύλου" ή "ενζυματική πέψη πρωτεϊνών".
