Διαφορά μεταξύ L και D ισομερών
Κύρια διαφορά – L vs D ισομερή
Οι μονοσακχαρίτες είναι η πιο βασική μορφή σακχάρων. Οι μονοσακχαρίτες μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους σχηματίζοντας δισακχαρίτες, ολιγοσακχαρίτες και πολυσακχαρίτες. Όλοι οι μονοσακχαρίτες αποτελούνται από άτομα C, H και O διατεταγμένα σε μορφές αλδεΰδης ή κετόνης. Οι διαμορφώσεις των μονοσακχαριτών έχουν συχνά μικρές διαφορές στα ισομερή τους. Είναι λοιπόν σημαντικό να ονομάζουμε με ακρίβεια τους μονοσακχαρίτες για να τους διακρίνουμε. Η σύμβαση D, L είναι ένας τέτοιος τρόπος ονομασίας των μονοσακχαριτών σύμφωνα με τη διάταξή τους. Η κύρια διαφορά μεταξύ των ισομερών L και D είναι ότι η ομάδα OH- του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στη δεξιά πλευρά του ισομερούς D ενώ, στο ισομερές L, βρίσκεται στην αριστερή πλευρά.
Βασικές περιοχές που καλύπτονται
1. Τι είναι η προβολή Fischer
2. Τι είναι το L ισομερές
– Ορισμός, Ιδιότητες
3. Τι είναι το ισομερές D
– Ορισμός, Ιδιότητες
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ισομερών L και D
– Σύγκριση βασικών διαφορών
Βασικοί όροι:Αλδεΰδη, D Ισομερές, Προβολή Fischer, Ισομερές, Κετόνη, L Ισομερές, Μονοσακχαρίτης, Προτελευταίος Άνθρακας, Πολυσακχαρίτης
Τι είναι Fischer Projection
Η προβολή Fischer είναι η δισδιάστατη αναπαράσταση ενός τρισδιάστατου μορίου. Εισήχθη από τον Hermann Emil Fischer αρχικά για να δείξει τη διαμόρφωση των μορίων ζάχαρης.
Εικόνα 1:D-Γαλακτόζη
Η παραπάνω εικόνα δείχνει την προβολή Fischer του άκυκλου μορίου γαλακτόζης. Η ονομασία αυτού του είδους μορίου ξεκινά με την αρίθμηση των ατόμων άνθρακα. Η αρίθμηση γίνεται σύμφωνα με την προτεραιότητα των λειτουργικών ομάδων. Για το παραπάνω μόριο, ο αριθμός 1 δίνεται στο άτομο άνθρακα της ομάδας αλδεΰδης. Άρα έχει 6 άτομα άνθρακα από πάνω προς τα κάτω. Το ασύμμετρο άτομο άνθρακα που υπάρχει εδώ είναι το 5 άνθρακα. Οπότε ονομάζεται προτελευταίος άνθρακας . Αυτό συμβαίνει γιατί καθορίζει αν το μόριο είναι D ή L.
Τι είναι το L Isomer
Όταν η ομάδα –OH του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στην αριστερή πλευρά, είναι γνωστή ως ισομερές L. Αυτός ο ορισμός δίνεται σύμφωνα με την προβολή Fischer ενός άκυκλου μονοσακχαρίτη. Το ισομερές L είναι η κατοπτρική εικόνα του ισομερούς D. Οι φυσικές ιδιότητες είναι ίδιες για δύο κατοπτρικές εικόνες επειδή οι μοριακές μάζες είναι ίδιες. Οι χημικές ιδιότητες είναι επίσης παρόμοιες επειδή υπάρχουν οι ίδιες λειτουργικές ομάδες και στα δύο μόρια. Αλλά οι βιολογικές τους ιδιότητες είναι διαφορετικές λόγω της διαφορετικής χωρικής διάταξης. Επιπλέον, τα ισομερή D και L μπορούν μερικές φορές να σχετίζονται με την περιστροφή του επίπεδου πολωμένου φωτός. Και τα δύο ισομερή D και L μπορούν να αλλάξουν την κατεύθυνση του επίπεδου πολωμένου φωτός. Το ισομερές L μπορεί να περιστρέφει το επίπεδο πολωμένο φως αριστερόστροφα. Ονομάζεται επίσης (-) εναντιομερές. (Τώρα αναφέρεται σε S-εναντιομερές).
Τι είναι το D Isomer
Το ισομερές D είναι η κατοπτρική εικόνα του ισομερούς L ενός συγκεκριμένου μορίου. Έχει την ομάδα –ΟΗ του προτελευταίου ατόμου άνθρακα στη δεξιά πλευρά. Το ισομερές D μπορεί επίσης να περιστρέψει το επίπεδο πολωμένο φως κατά τη φορά των δεικτών του ρολογιού. Ονομάζεται επίσης (+) εναντιομερές. (Τώρα αναφέρεται στο R-εναντιομερές).
Εικόνα 2:D και L ισομερή της Γαλακτόζης
Η παραπάνω εικόνα δείχνει τις κατοπτρικές εικόνες της Γαλακτόζης. Η διαφορά μεταξύ των ισομερών D και L είναι η θέση της ομάδας –ΟΗ στο προτελευταίο άτομο άνθρακα. Το ισομερές D και το ισομερές L είναι κατοπτρικά είδωλα που δεν υπερτίθενται μεταξύ τους.
Διαφορά μεταξύ ισομερών L και D
Ορισμός
Ισομερές: Όταν η ομάδα –OH του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στην αριστερή πλευρά, είναι γνωστή ως ισομερές L.
Ισομερές D : Όταν η ομάδα –OH του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στη δεξιά πλευρά, είναι γνωστή ως ισομερές D.
Εικόνες καθρέφτη
Ισομερές: Το ισομερές L είναι η κατοπτρική εικόνα του ισομερούς D.
Ισομερές D : Το ισομερές D είναι η κατοπτρική εικόνα του ισομερούς L.
Περιστροφή φωτός
Ισομερές: Το ισομερές L μπορεί να περιστρέφει το επίπεδο πολωμένο φως αριστερόστροφα.
Ισομερές D : Το ισομερές D μπορεί να περιστρέφει το επίπεδο πολωμένο φως δεξιόστροφα.
Σύνοψη – L vs D ισομερή
Η ισομέρεια L και D χρησιμοποιείται πιο συχνά με μόρια σακχάρου. Είναι ένα σύστημα ονομασίας που χρησιμοποιείται για την ονομασία δισδιάστατων διαμορφώσεων ή προβολών Fischer μορίων. Η κύρια διαφορά μεταξύ των ισομερών L και D είναι στη θέση της ομάδας –ΟΗ στο προτελευταίο άτομο άνθρακα. Στο ισομερές D, η ομάδα OH- του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στη δεξιά πλευρά ενώ, στο ισομερές L, η ομάδα OH- του προτελευταίου άνθρακα βρίσκεται στην αριστερή πλευρά.
