Ποια είναι η θερμοκρασία στην οποία μια ουσία αλλάζει από το υγρό;

Η θερμοκρασία στην οποία μια ουσία αλλάζει από υγρό σε αέριο ονομάζεται σημείο βρασμού .

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο όρος "αλλαγές από το υγρό" θα μπορούσε επίσης να αναφέρεται στη μετάβαση από υγρό σε στερεό , το οποίο ονομάζεται σημείο κατάψυξης (ή σημείο τήξης).

Έτσι, για να είστε συγκεκριμένοι, είναι χρήσιμο να καθορίσετε αν ρωτάτε για τη μετάβαση σε αέριο ή σε στερεό.