Όταν συνδυάζονται δύο ή περισσότερες ουσίες, έτσι ώστε κάθε ουσία να μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα το αποτέλεσμα είναι ένα;
Εδώ είναι γιατί:
* μείγμα: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τη δική της χημική ταυτότητα και ιδιότητες. Τα συστατικά μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα, όπως διήθηση, εξάτμιση, απόσταξη, μαγνητισμός κ.λπ.
* Λύση: Ένας ειδικός τύπος μείγματος όπου μία ουσία (διαλυμένη ουσία) διαλύεται ομοιόμορφα σε άλλο (διαλύτης). Αν και τα συστατικά είναι μικτά, μπορούν ακόμα να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικά μέσα.
* Ένωση: Μια ουσία που σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Η προκύπτουσα ένωση έχει ιδιότητες διαφορετικές από τα συστατικά της στοιχεία και μπορεί να διαχωριστεί μόνο με χημικά μέσα.
Παραδείγματα μιγμάτων:
* αλάτι και πιπέρι: Μπορείτε εύκολα να τα διαχωρίσετε επιλέγοντας τα πιπέρι.
* άμμο και νερό: Η άμμος θα εγκατασταθεί στο κάτω μέρος και μπορείτε να αποσυνδεθείτε το νερό.
* AIR: Ένα μείγμα αερίων όπως το άζωτο, το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα.