Γιατί ο σίδηρος θεωρείται ο διαλύτης και η διαλυμένη ουσία άνθρακα σε χάλυβα;
* διαλύτης: Ο διαλύτης είναι το συστατικό ενός διαλύματος που υπάρχει στη μεγαλύτερη ποσότητα και διαλύει τα άλλα συστατικά (τα).
* Διαλυμένη ουσία: Η διαλυμένη ουσία είναι το συστατικό μιας διαλύματος που διαλύεται στον διαλύτη.
Στον χάλυβα, Ο σίδηρος αποτελεί την πλειοψηφία του υλικού (συνήθως 98% ή περισσότερο). Ο άνθρακας υπάρχει σε πολύ μικρότερες ποσότητες (συνήθως λιγότερο από 2%). Αυτό σημαίνει:
* Ο σιδήρου λειτουργεί ως διαλύτης: Διαλύει τον άνθρακα και σχηματίζει τη δομή του στερεού χάλυβα.
* Ο άνθρακας λειτουργεί ως διαλυμένη ουσία: Διαλύεται στη σιδερένια μήτρα.
Σκεφτείτε το σαν να φτιάχνετε ένα φλιτζάνι τσάι:
* Το νερό είναι ο διαλύτης: Είναι το μεγαλύτερο συστατικό και διαλύει τα φύλλα τσαγιού.
* Τα φύλλα τσαγιού είναι η διαλυμένη ουσία: Διαλύονται στο νερό.
Έτσι, ενώ ο άνθρακας είναι ζωτικής σημασίας για τη δύναμη και τις ιδιότητες του χάλυβα, είναι το διαλυμένο Και ο σίδηρος είναι ο διαλύτης Σε αυτό το σενάριο.
