Είναι το σημείο βρασμού και η τήξη ικανό να αλλάξει για μια καθαρή ουσία;
Παράγοντες που επηρεάζουν τα σημεία βρασμού και τήξης:
* Πίεση:
* σημείο βρασμού: Ο πιο συνηθισμένος παράγοντας που επηρεάζει το σημείο βρασμού είναι η πίεση. Η χαμηλότερη πίεση επιτρέπει σε μια ουσία να βράσει σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το νερό βράζει σε χαμηλότερη θερμοκρασία στο βουνό Everest από ό, τι στη στάθμη της θάλασσας.
* Σημείο τήξης: Η πίεση επηρεάζει επίσης το σημείο τήξης, αλλά σε μικρότερο βαθμό από το σημείο βρασμού. Γενικά, η αυξημένη πίεση αυξάνει το σημείο τήξης.
* ακαθαρσίες:
* σημείο βρασμού: Οι ακαθαρσίες μπορούν είτε να αυξήσουν είτε να μειώσουν το σημείο βρασμού, ανάλογα με τη φύση της ακαθαρσίας και την αλληλεπίδρασή της με την καθαρή ουσία.
* Σημείο τήξης: Οι ακαθαρσίες γενικά μειώνουν το σημείο τήξης μιας καθαρής ουσίας, με αποτέλεσμα μια σειρά θερμοκρασιών τήξης και όχι ένα ενιαίο, αιχμηρό σημείο.
* Διαμοριακές δυνάμεις:
* Η αντοχή των διαμοριακών δυνάμεων μεταξύ των μορίων μιας ουσίας επηρεάζει άμεσα τόσο τα σημεία βρασμού όσο και τήξης. Οι ισχυρότερες δυνάμεις απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να ξεπεραστεί, με αποτέλεσμα υψηλότερα σημεία βρασμού και τήξης.
Βασικό σημείο: Ενώ το σημείο βρασμού και το σημείο τήξης μιας καθαρής ουσίας μπορεί να αλλάξει υπό ορισμένες συνθήκες, οι αλλαγές είναι συνήθως προβλέψιμες με βάση τους παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω.
Παράδειγμα:
* νερό: Το καθαρό νερό βράζει στους 100 ° C σε στάθμη της θάλασσας. Ωστόσο, σε υψηλότερα υψόμετρα όπου η ατμοσφαιρική πίεση είναι χαμηλότερη, το σημείο βρασμού πέφτει. Οι ακαθαρσίες στο νερό μπορούν επίσης να επηρεάσουν το σημείο βρασμού του.
Συνοπτικά: Το σημείο βρασμού και το σημείο τήξης μιας καθαρής ουσίας είναι χαρακτηριστικές ιδιότητες, αλλά μπορούν να επηρεαστούν από εξωτερικούς παράγοντες όπως η πίεση, οι ακαθαρσίες και οι διαμοριακές δυνάμεις.
