Γιατί είναι μια αντίδραση σε χημικά οξέα και βάσεις;
1. Σχηματισμός νέων ουσιών:
* Τα οξέα και οι βάσεις αντιδρούν σε σχηματισμό αλάτων και νερού . Αυτές είναι εντελώς νέες ουσίες με διαφορετικές χημικές ιδιότητες από το αρχικό οξύ και τη βάση. Για παράδειγμα, το υδροχλωρικό οξύ (HCl) αντιδρά με υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ) για να σχηματίσει χλωριούχο νάτριο (NaCl) και νερό (H2O):
HCl + NaOH → NaCl + H2O
* Αυτός ο σχηματισμός νέων ουσιών είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό μιας χημικής αλλαγής.
2. Σπάσιμο και σχηματισμός ομολόγων:
* Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τον σχηματισμό χημικών δεσμών μεταξύ των ατόμων.
* Όταν αντιδρούν ένα οξύ και μια βάση, τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν μόρια νερού (Η2Ο).
* Αυτό συνεπάγεται τη διάσπαση των δεσμών στα όξινα και τα βασικά μόρια και τη δημιουργία νέων δεσμών για τη δημιουργία νερού και αλατιού.
3. Αλλαγές ενέργειας:
* Οι χημικές αντιδράσεις συχνά περιλαμβάνουν αλλαγές στην ενέργεια, είτε απελευθερώνονται (εξωθερμική) είτε απορροφώνται (ενδοθερμική).
* Οι αντιδράσεις οξέος βάσης συνήθως απελευθερώνουν θερμότητα, που σημαίνει ότι είναι εξωθερμικές. Αυτό αποδεικνύει μια χημική αλλαγή που συμβαίνει.
4. Μη αναστρέψιμη φύση:
* Ενώ ορισμένες αντιδράσεις είναι αναστρέψιμες, πολλές αντιδράσεις οξέος-βάσης είναι μη αναστρέψιμες. Αυτό σημαίνει ότι τα αντιδραστήρια (οξύ και βάση) καταναλώνονται για να σχηματίσουν τα προϊόντα (αλάτι και νερό), και αυτή η διαδικασία δεν αντιστρέφεται εύκολα.
Συνοπτικά: Οι αντιδράσεις μεταξύ οξέων και βάσεων οδηγούν στο σχηματισμό νέων ουσιών, περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη διαμόρφωση δεσμών, την απελευθέρωση ή την απορρόφηση ενέργειας και είναι συχνά μη αναστρέψιμες. Αυτά τα χαρακτηριστικά δείχνουν όλα μια χημική αλλαγή και όχι μια φυσική αλλαγή.
