Όταν το γυαλί παγώνει, συχνά σπάει. Γιατί;
Το γυαλί είναι μονωτήρας, επομένως, όταν το γυαλί υφίσταται γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας, η μία πλευρά του συρρικνώνεται πιο γρήγορα από την άλλη, οδηγώντας το σε ρωγμές. Πριν λίγες μέρες, έβαλα ένα γυάλινο μπουκάλι νερό στην κατάψυξη για να κρυώσει γρήγορα το νερό. Όπως ήταν αναμενόμενο, ξέχασα