Ποιες είναι οι παρατηρήσιμες φυσικές ιδιότητες της ύλης;
1. Εμφάνιση:
* χρώμα: Η απόχρωση ή η σκιά της ουσίας.
* λάμψη: Ο τρόπος με τον οποίο μια ουσία αντικατοπτρίζει το φως (π.χ. λαμπερό, θαμπό, μεταλλικό).
* Διαφάνεια: Πόσο φως διέρχεται από την ουσία (π.χ. διαφανές, ημιδιαφανές, αδιαφανές).
* υφή: Πώς αισθάνεται η επιφάνεια (π.χ. ομαλή, τραχύ, ανώμαλη).
* Σχήμα: Τη συνολική μορφή ή το περίγραμμα της ουσίας.
2. Κατάσταση ύλης:
* Στερεό: Καθορισμένο σχήμα και όγκος.
* υγρό: Καθορισμένος όγκος, αλλά παίρνει το σχήμα του δοχείου του.
* αέριο: Δεν υπάρχει καθορισμένο σχήμα ή ένταση, γεμίζει το δοχείο.
* πλάσμα: Ιονισμένο αέριο, που συχνά βρίσκεται σε υψηλές θερμοκρασίες.
3. Φυσικές ιδιότητες:
* Πυκνότητα: Μάζα ανά μονάδα όγκου (π.χ. G/ml).
* Σημείο τήξης: Τη θερμοκρασία στην οποία ένα στερεό αλλάζει σε ένα υγρό.
* σημείο βρασμού: Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό αλλάζει σε ένα αέριο.
* ιξώδες: Αντίσταση στη ροή (π.χ., το μέλι είναι ιξώδες).
* σκληρότητα: Αντίσταση στο ξύσιμο ή την εσοχή.
* Μαλλιδοιμία: Δυνατότητα να σφυρηλατηθεί ή να πιέζεται σε λεπτές φύλλα.
* Οκκύνειας: Ικανότητα να τραβηχτεί σε ένα καλώδιο.
* αγωγιμότητα: Δυνατότητα διεξαγωγής θερμότητας ή ηλεκτρικής ενέργειας.
* Διαλυτότητα: Δυνατότητα διάλυσης σε διαλύτη.
* μαγνητισμός: Ικανότητα να προσελκύεται ή να απωθείται από έναν μαγνήτη.
4. Άλλες ιδιότητες:
* οσμή: Η μυρωδιά της ουσίας.
* γεύση: Η γεύση της ουσίας.
* Ήχος: Ο ήχος που παράγεται όταν χτυπηθεί η ουσία.
* Βρετανία: Τάση να σπάσουν ή να θρυμματίζονται.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτές οι ιδιότητες μπορεί να είναι ποιοτικές (περιγραφική) ή ποσοτική (μετρημένος). Για παράδειγμα, το "κόκκινο" είναι μια ποιοτική περιγραφή του χρώματος, ενώ το "μήκος κύματος 650 nm" είναι μια ποσοτική μέτρηση του χρώματος.
Η κατανόηση των παρατηρήσιμων φυσικών ιδιοτήτων μας βοηθά να εντοπίσουμε, να ταξινομούμε και να συγκρίνουμε διαφορετικές ουσίες, επιτρέποντάς μας να προβλέψουμε πώς θα συμπεριφέρονται υπό διαφορετικές συνθήκες.
