Εθνικό φαβορί, μπακαλιάρος και πατατάκια, σε κίνδυνο κλιματικής αλλαγής

Δημοφιλή πιάτα όπως ο μπακαλιάρος και τα πατατάκια θα μπορούσαν να απειληθούν και να εξαφανιστούν από τα βρετανικά μενού λόγω της κλιματικής αλλαγής, προειδοποίησε μια μελέτη.

Οι ερευνητές ανέλυσαν τις επιπτώσεις του στα αποθέματα της αλιείας της νοτιοδυτικής Αγγλίας και είπαν ότι οι οικογένειες μπορεί να χρειαστεί να αλλάξουν τη διατροφή τους για να σώσουν το απειλούμενο είδος.

Η Κελτική Θάλασσα, η Μάγχη και η νότια Βόρεια Θάλασσα έχουν υποστεί σημαντική αύξηση της θερμοκρασίας τα τελευταία 40 χρόνια και αναμένονται περαιτέρω αυξήσεις στις θερμοκρασίες της θάλασσας.

Προβολές από υπολογιστή μέχρι το έτος 2090 υποδηλώνουν αύξηση της αφθονίας των ειδών προσαρμοσμένων στη θερμότητα, όπως το μπαρμπούνι, η σόλα Dover, η σόλα John Dory και η σόλα λεμονιού, και μειώσεις στα ψυχρά είδη όπως ο μπακαλιάρος, το μοναχόψαρο και ο μπακαλιάρος.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Applied Ecology , συμμετείχαν τα Πανεπιστήμια του Έξετερ και του Μπρίστολ, το Κέντρο Επιστήμης Περιβάλλοντος, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (Cefas) και το Met Office.

Είπαν ότι τα είδη που μειώνονται μπορεί να χρειάζονται βοήθεια και θα υπάρξουν συνέπειες για το ευρύτερο οικοσύστημα.

Διαβάστε περισσότερα για τα ψάρια:

• Τι θα γινόταν αν απαγορεύαμε το ψάρεμα;
• Τα εξαιρετικά μαύρα ψάρια βαθέων υδάτων έχουν δέρμα που μπορεί να απορροφήσει το 99,9 τοις εκατό του φωτός
• Πονούν τα ψάρια;

Η επικεφαλής συγγραφέας Dr Katherine Maltby, η οποία ανέλαβε την έρευνα ενώ βρισκόταν στο Cefas, δήλωσε:«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η κλιματική αλλαγή θα συνεχίσει να επηρεάζει τα ιχθυαποθέματα σε αυτή τη θαλάσσια περιοχή στο μέλλον, παρουσιάζοντας και τους δύο πιθανούς κινδύνους αλλά και κάποιες ευκαιρίες που πιθανότατα θα έχουν οι αλιείς. προσαρμοστούν σε.

"Οι καταναλωτές μπορούν να βοηθήσουν τους ψαράδες να επωφεληθούν από αυτές τις αλιευτικές ευκαιρίες αναζητώντας άλλα είδη ψαριών για να φάνε και να τα απολαύσουν."

Η συν-συγγραφέας Louise Rutterford, από το Πανεπιστήμιο του Έξετερ, δήλωσε:«Γνωρίζουμε από τη συνεργασία με ψαράδες ότι τα θερμότερα είδη νερού εμφανίζονται σε περισσότερα αλιεύματα.

«Η συγκέντρωση των «επί τόπου» εμπειριών τους με μελέτες όπως η δική μας θα συμβάλει στην ενημέρωση μελλοντικών διαχειριστικών αποφάσεων που επιτρέπουν τη βιώσιμη εκμετάλλευση, υποστηρίζοντας παράλληλα την προσαρμογή των αλιέων.»

Ο Philip Evans, από την εκστρατεία Greenpeace UK, δήλωσε:«Οι ωκεανοί μας αλλάζουν με πρωτοφανή ρυθμό και ήδη βλέπουμε τις απτές επιπτώσεις των θερμότερων ωκεανών εδώ στο Ηνωμένο Βασίλειο.

«Ενώ οι ωκεανοί μας προσαρμόζονται σε αυτές τις αλλαγές, πρέπει να μειώσουμε τις πιέσεις που τους ασκούνται και τη ζωή που τους αποκαλεί σπίτι, η οποία περιλαμβάνει τον περιορισμό της ανεξέλεγκτης βιομηχανικής αλιευτικής δραστηριότητας, όπως αυτή των υπερτρατών.

«Χρειαζόμαστε ένα συνεκτικό δίκτυο θαλάσσιων καταφυγίων, που προστατεύουν τουλάχιστον το 30 τοις εκατό των ωκεανών μας, για να δώσουμε χώρο στη θαλάσσια ζωή να προσαρμοστεί και να ευδοκιμήσει και να διαφυλάξει ζωτικής σημασίας αποθήκες μπλε άνθρακα.

"Πρέπει επίσης να μειώσουμε επειγόντως τις εκπομπές μας και την εξάρτησή μας από ορυκτά καύσιμα για να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε την κλιματική έκτακτη ανάγκη στην πηγή."

Ερωτήσεις και απαντήσεις αναγνωστών:Πώς καταλήγουν τα ψάρια σε απομονωμένα υδάτινα σώματα όπως λίμνες;

Ρωτήθηκε από:Amy-Grace Enzer

Αφήνοντας κατά μέρος την προφανή απάντηση ότι οι άνθρωποι συχνά εισάγουν σκόπιμα ψάρια σε λίμνες και λίμνες, μπορούμε να κάνουμε μια σύγκριση με τον πληθυσμό των απομονωμένων νησιών. Ακριβώς όπως ένα νησί μπορεί κάποτε να συνδεόταν με μια χερσαία γέφυρα, έτσι και οι λίμνες μπορεί αρχικά να ήταν μέρος των συστημάτων ποταμών που στέγνωσαν. Εναλλακτικά, ένα ποτάμι μπορεί να έχει πλημμυρίσει εδώ και πολύ καιρό και να έχει κυλήσει για λίγο σε χαμηλά πεδία για να δημιουργήσει μια κατοικημένη λίμνη.

Μερικοί κάτοικοι της λίμνης κατάγονται ακόμη και από προγόνους που πέρασαν από τη μια λίμνη στην άλλη. Ενώ τα περισσότερα ψάρια δεν μπορούν να ταξιδέψουν πολύ μακριά στη γη, τα αυγά τους θα επιβιώσουν για αρκετές ώρες εκτός νερού. Όταν τα υδρόβια πτηνά έρχονται στις λίμνες για να τραφούν, τα αυγά των ψαριών μπορεί να κολλήσουν στα φτερά τους, πηγαίνοντας σε ένα νέο σπίτι.

Διαβάστε περισσότερα:

• Ποια είναι η βαθύτερη λίμνη στη Γη;
• Τα ψάρια σε ένα κοπάδι έχουν την ίδια ηλικία;
• Πώς επιβιώνουν τα καλαμάρια από την ακραία πίεση νερού στα βαθιά θαλάσσια ύδατα;