ScienceShot:Γιατί μια γέφυρα νερού δεν καταρρέει

Εάν εφαρμόσετε ηλεκτρική τάση σε δύο ποτήρια ζέσεως γεμάτα νερό και τα χωρίσετε, συμβαίνει κάτι περίεργο:Το νερό εκτείνεται από ποτήρι σε ποτήρι ζέσεως, δημιουργώντας μια γέφυρα που αψηφά τη βαρύτητα. Οι γέφυρες νερού ανακαλύφθηκαν πριν από 120 χρόνια, αλλά κανείς δεν ήταν ποτέ σίγουρος γιατί δεν καταρρέουν. Μια θεωρία είναι ότι η τάση κάνει τα μόρια του νερού να ευθυγραμμίζονται, δημιουργώντας μια «διηλεκτρική» τάση που εμποδίζει την πτώση της γέφυρας. Ένας άλλος υποστηρίζει ότι η επιφανειακή τάση -η τάση της επιφάνειας ενός νερού να συρρικνώνεται προς τα μέσα- κρατά τη γέφυρα ψηλά. Τώρα, οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι γέφυρες νερού βασίζονται και στις δύο στρατηγικές. Ο Reza Namin στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Sharif στην Τεχεράνη και οι συνεργάτες του μέτρησαν διάφορες παραμέτρους σε όλο το μήκος μιας γέφυρας νερού, συμπεριλαμβανομένης της τάσης, του ρεύματος και της διαμέτρου της γέφυρας. Στη συνέχεια συνέδεσαν τα δεδομένα σε μια προσομοίωση υπολογιστή για να υπολογίσουν τις δυνάμεις που εμπλέκονται. Τα αποτελέσματα, που θα δημοσιευτούν τον επόμενο μήνα στο Physical Review E , αποκαλύπτουν ότι η διηλεκτρική τάση και η επιφανειακή τάση έχουν το καθένα περίπου το μισό βάρος υδάτινης γέφυρας. Τα αποτελέσματα, πιστεύουν οι ερευνητές, θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους μηχανικούς να αναπτύξουν την ηλεκτροδιαβροχή, μια μέθοδο χρήσης ηλεκτρικής ενέργειας για την προσαρμογή της πρόσφυσης των υγρών σε μια οθόνη που αναμένεται να χρησιμοποιηθεί στην επόμενη γενιά συσκευών ανάγνωσης ηλεκτρονικών βιβλίων.

Δείτε περισσότερα ΕπιστήμηΒολές.