Ποιο είναι το παράδειγμα των ανεπιθύμητων βακτηρίων;
ανεπιθύμητα βακτήρια:Οι κακοί του μικροβιακού κόσμου
Ανεπιθύμητα βακτήρια, γνωστά επίσης ως παθογόνα βακτήρια , είναι εκείνοι που προκαλούν βλάβη στους ανθρώπους, τα ζώα ή τα φυτά. Μπορούν να προκαλέσουν ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, από ήπιες λοιμώξεις μέχρι απειλητικές για τη ζωή συνθήκες.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ανεπιθύμητων βακτηρίων, που κατηγοριοποιούνται από τις ασθένειες που προκαλούν:
Foodborne ασθένειες:
* Salmonella: Προκαλεί τροφική δηλητηρίαση, που χαρακτηρίζεται από διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες. Βρέθηκε στα πουλερικά, τα αυγά και το κρέας.
* e. Coli: Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή διάρροια, αφυδάτωση και ακόμη και νεφρική ανεπάρκεια. Που συνήθως βρίσκονται σε υποβαθμισμένο κρέας, μη παστεριωμένο γάλα και μολυσμένο νερό.
* listeria: Μπορεί να προκαλέσει λιστερίωση, μια σοβαρή λοίμωξη ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες, τα νεογέννητα και τα ανοσοκατασταλμένα άτομα. Βρίσκεται σε μαλακά τυριά, κρέατα deli και μη παστεριωμένο γάλα.
* Staphylococcus aureus: Παράγει τοξίνες που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο και διάρροια. Συχνά βρίσκονται σε μολυσμένα κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα.
* clostridium botulinum: Παράγει τη θανατηφόρα τοξίνη από botulinum, προκαλώντας αλλαντία, μια δυνητικά θανατηφόρα ασθένεια που επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Βρέθηκαν σε ακατάλληλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και μέλι.
Αναπνευστικές λοιμώξεις:
* Streptococcus pneumoniae: Προκαλεί πνευμονία, μηνιγγίτιδα και λοιμώξεις του αυτιού. Που μεταδίδονται μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων.
* Haemophilus influenzae: Προκαλεί λοιμώξεις του αυτιού, μηνιγγίτιδα και πνευμονία. Συχνά βρίσκεται στο λαιμό και τη μύτη.
* Mycobacterium tuberculosis: Προκαλεί φυματίωση, μια χρόνια λοίμωξη των πνευμόνων που μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν δεν έχει υποβληθεί σε αγωγή. Διαδώστε στον αέρα όταν τα μολυσμένα άτομα βήχα ή φτάρνισμα.
* Bordetella pertussis: Προκαλεί βήχα, μια εξαιρετικά μεταδοτική αναπνευστική λοίμωξη. Διαδώστε μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων.
λοιμώξεις του δέρματος και των μαλακών ιστών:
* Staphylococcus aureus: Προκαλεί λοιμώξεις από το δέρμα όπως το impetigo, τις βράσεις και την κυτταρίτιδα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις όπως το MRSA (ανθεκτικό στη μεθικιλλίνη Staphylococcus aureus).
* Streptococcus pyogenes: Προκαλεί στρεπτό λαιμό, κόκκινο πυρετό και λοιμώξεις του δέρματος όπως το impetigo και η κυτταρίτιδα.
* Pseudomonas aeruginosa: Συχνά μολύνει τραύματα, ιδιαίτερα εγκαύματα. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Άλλες λοιμώξεις:
* Neisseria gonorrhoeae: Προκαλεί γονόρροια, μια σεξουαλικά μεταδιδόμενη λοίμωξη.
* Chlamydia trachomatis: Προκαλεί χλαμύδια, μια άλλη σεξουαλικά μεταδιδόμενη λοίμωξη.
* treponema pallidum: Προκαλεί σύφιλη, μια σεξουαλικά μεταδιδόμενη λοίμωξη.
Σημαντική σημείωση: Δεν είναι όλα τα βακτηρίδια επιβλαβή. Στην πραγματικότητα, πολλοί είναι ευεργετικοί και απαραίτητοι για την υγεία και το περιβάλλον μας. Για παράδειγμα, τα βακτηρίδια στην ενίσχυση του εντέρου μας στην πέψη και τα βακτήρια στο έδαφος βοηθούν στην αποσύνθεση της οργανικής ύλης.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τους κινδύνους που δημιουργούνται από ανεπιθύμητα βακτήρια και να λάβετε μέτρα για να προστατεύσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με την άσκηση καλής υγιεινής, την σωστή αποθήκευση και το χειρισμό των τροφίμων και την αναζήτηση ιατρικής φροντίδας όταν είναι απαραίτητο.
