Είναι ένα άλας λιπαρού οξέος νατρίου το ίδιο με το καρβοξυλικό άλας;

Ένα νάτριο άλας λιπαρών οξέων είναι μια ένωση που περιέχει ένα ιόν νατρίου (Na+) και A ανιόν λιπαρών οξέων , που είναι ένα αρνητικά φορτισμένο μόριο που προέρχεται από ένα λιπαρό οξύ. Ο γενικός τύπος για ένα άλας λιπαρών οξέων νατρίου είναι CH3 (CH2) NCOO-NA+, όπου το Ν είναι ο αριθμός των ατόμων άνθρακα στην αλυσίδα λιπαρών οξέων.

Ένα καρβοξυλικό αλάτι , από την άλλη πλευρά, είναι μια ένωση που περιέχει ένα θετικά φορτισμένο ιόν (συνήθως ένα μεταλλικό ιόν) και ένα καρβοξυλικό ανιόν , που είναι ένα αρνητικά φορτισμένο μόριο που προέρχεται από καρβοξυλικό οξύ. Ο γενικός τύπος για ένα καρβοξυλικό άλας είναι m+ (rcOO-) n, όπου m+ είναι το θετικά φορτισμένο ιόν, r είναι η αλκυλική ομάδα του καρβοξυλικού οξέος και n είναι ο αριθμός των καρβοξυλικών ανιόντων στο αλάτι.

Έτσι, ενώ και τα δύο άλατα λιπαρών οξέων νατρίου και καρβοξυλικά άλατα περιέχουν αρνητικά φορτισμένα ανιόντα, διαφέρουν στον τύπο του ανιόντος και στο θετικό ιόν που συνδυάζονται. Τα άλατα λιπαρών οξέων νατρίου περιέχουν ανιόντα λιπαρών οξέων και ιόντα νατρίου, ενώ τα καρβοξυλικά άλατα περιέχουν καρβοξυλικά ανιόντα και διάφορα θετικά φορτισμένα ιόντα.