Πώς επηρεάζει ένας δείκτης οξέος;

Τα οξέα προκαλούν αλλαγή στο χρώμα ενός δείκτη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα οξέα δίνουν ιόντα Η+ στον δείκτη, η οποία αλλάζει τη χημική του δομή. Η νέα χημική δομή του δείκτη απορροφά το φως ενός διαφορετικού χρώματος, που προκαλεί την αλλαγή χρώματος.

Για παράδειγμα, ο δείκτης φαινολοφθαλεΐνης είναι άχρωμος σε όξινα διαλύματα και ροζ σε βασικά διαλύματα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ιόντα Η+ δωρεά από το οξύ πρωτονικό το μόριο φαινολοφθαλεΐνης, το οποίο αλλάζει τη χημική του δομή και την προκαλεί να απορροφά το φως στο ορατό φάσμα.

Η αλλαγή χρώματος ενός δείκτη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ρΗ ενός διαλύματος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κάθε δείκτης έχει ένα συγκεκριμένο εύρος ρΗ πάνω στην οποία αλλάζει το χρώμα. Συγκρίνοντας το χρώμα του δείκτη σε ένα χρωματικό διάγραμμα, μπορείτε να προσδιορίσετε το pH του διαλύματος.

Οι δείκτες είναι ένα σημαντικό εργαλείο στη χημεία επειδή μας επιτρέπουν να προσδιορίσουμε εύκολα και γρήγορα το pH ενός διαλύματος. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο του pH μιας λύσης για διάφορους σκοπούς, όπως στη βιομηχανία τροφίμων, τη φαρμακευτική βιομηχανία και τη βιομηχανία επεξεργασίας νερού.