Τι θα αναφερόταν στην οξείδωση του πυροσταφυλικού οξέος γλυκόζης;
Κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης, μια σειρά ενζυματικών αντιδράσεων λαμβάνει χώρα στο κυτταρόπλασμα, διασπά τη γλυκόζη σε δύο μόρια πυροσταφυλικού οξέος. Αυτή η διαδικασία εμφανίζεται σε διάφορα στάδια:
1. Φωσφορυλίωση: Η γλυκόζη φωσφορυλιώνεται δύο φορές, σχηματίζοντας γλυκόζη-6-φωσφορική και φρουκτόζη-1,6-βισφωσφορική.
2. διάσπαση: Η φρουκτόζη-1,6-διφωσφορική διασπάται σε δύο μόρια τριών άνθρακα:φωσφορική γλυκεραλδεϋδη-3-φωσφορική (κενό) και φωσφορική διϋδροξυαακετόνη (DHAP).
3. ισομερισμός: Το DHAP μετατρέπεται σε κενό.
4. Οξείδωση: Το χάσμα οξειδώνεται και φωσφορυλιώνεται για να σχηματίσει 1,3-διφωσφογλυκυψελίδες (1,3-BPG). Αυτό το βήμα περιλαμβάνει την απομάκρυνση των ατόμων υδρογόνου από το GAP και τη μεταφορά αυτών των ηλεκτρονίων σε NAD+, μειώνοντας το στο NADH.
5. Σύνθεση ATP: Η 1,3-BPG μετατρέπεται σε 3-φωσφογλυκερωμένο (3-PG), δημιουργώντας ένα μόριο ΑΤΡ μέσω φωσφορυλίωσης σε επίπεδο υποστρώματος.
6. Περαιτέρω οξείδωση: Το 3-PG οξειδώνεται σε 2-φωσφογλυκερίνη (2-PG) και παράγεται ένα άλλο μόριο NADH.
7. Το 2-φωσφογλυκερίδιο μετατρέπεται σε φωσφοενολπυρουβικό (PEP).
8. Δεύτερη σύνθεση ΑΤΡ: Το PEP μετατρέπεται σε πυροσταφυλικό, δημιουργώντας ένα δεύτερο μόριο της ΑΤΡ μέσω φωσφορυλίωσης σε επίπεδο υποστρώματος.
9. Σχηματισμός πυροσταφυλικού: Η απώλεια ενός μορίου νερού από το PEP έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό πυροσταφυλικού. Αυτό σηματοδοτεί το τέλος της γλυκόλυσης.
Έτσι, η γλυκόλυση είναι η διαδικασία που αναφέρεται στην οξείδωση της γλυκόζης σε πυροσταφυλικό, αποδίδοντας καθαρό κέρδος 2 μορίων ΑΤΡ, 2 μόρια του NADH και 2 μόρια πυροσταφυλικού. Αυτά τα προϊόντα χρησιμεύουν ως ζωτικά ενδιάμεσα για περαιτέρω μεταβολικές οδούς, όπως ο κύκλος του κιτρικού οξέος (κύκλος Krebs), όπου τα πυροσταφυλικά μόρια υφίστανται περαιτέρω οξείδωση και εκχύλιση ενέργειας για την παραγωγή ΑΤΡ.
