Τι συμβαίνει όταν αναμιγνύετε αμμωνία και σόδα ψησίματος;
Εδώ είναι τι συμβαίνει:
* ελαφρά απελευθέρωση αερίου αμμωνίας: Η αμμωνία (NH3) είναι μια αδύναμη βάση και η σόδα ψησίματος (NAHCO3) είναι μια ήπια βάση. Όταν αναμιγνύεται, μπορεί να απελευθερωθεί μια μικρή ποσότητα αερίου αμμωνίας, αλλά δεν είναι μια ισχυρή αντίδραση.
* Σχηματισμός διττανθρακικού νατρίου: Η αμμωνία μπορεί να αντιδράσει ελαφρώς με τη σόδα ψησίματος, ενδεχομένως σχηματίζοντας κάποιο διττανθρακικό νάτριο (NAHCO3), το οποίο είναι μόνο σόδα ψησίματος.
* Συνολικά, μικρή αλλαγή: Το μείγμα πιθανότατα θα παραμείνει λευκή σκόνη με ελαφριά οσμή αμμωνίας.
Ασφάλεια:
* Ενώ δεν είναι μια βίαιη αντίδραση, η αμμωνία εξακολουθεί να είναι ισχυρή ερεθιστική. Αποφύγετε την εισπνοή των καπνών και κρατήστε το μείγμα μακριά από τα μάτια και το δέρμα σας.
* Αποφύγετε την ανάμειξη αυτών των δύο σε κλειστούς χώρους για να επιτρέψετε σε κάθε αέριο αμμωνίας να διαλυθεί.
χρησιμοποιεί:
* Αυτό το μείγμα δεν χρησιμοποιείται συνήθως για συγκεκριμένο σκοπό. Δεν δημιουργεί έναν ισχυρό πράκτορα καθαρισμού όπως η αμμωνία και το ξύδι, ούτε έχει μοναδικές εφαρμογές ψησίματος.
Συνοπτικά: Η ανάμειξη αμμωνίας και σόδα ψησίματος δημιουργεί μια ήπια αντίδραση με ελάχιστη αξιοσημείωτη αλλαγή. Δεν είναι μια κοινή ή συνιστώμενη πρακτική για καθαρισμό ή άλλες εφαρμογές.
