Γιατί δεν υπήρχε αύξηση του ρυθμού αντίδρασης με 8,0 g. του υποστρώματος σε σύγκριση με 4.0 Τι θα χρειαστείτε προσθήκη Δείτε ένα υπόστρωμα;
Γιατί δεν υπάρχει αύξηση του ρυθμού αντίδρασης με διπλασιασμένο υπόστρωμα;
Η πιο πιθανή εξήγηση είναι ότι η αντίδραση είναι ήδη κορεσμένη με υπόστρωμα . Εδώ είναι γιατί:
* Κινητική ενζύμου: Οι καταλυόμενες με ένζυμο αντιδράσεις ακολουθούν ένα συγκεκριμένο μοτίβο. Αρχικά, η αύξηση της συγκέντρωσης του υποστρώματος αυξάνει τον ρυθμό αντίδρασης επειδή καταλαμβάνουν και λειτουργούν περισσότερα μόρια ενζύμου.
* Κορεσμός: Ωστόσο, υπάρχει ένα σημείο όπου καταλαμβάνουν όλες οι ενεργές θέσεις του ενζύμου. Η προσθήκη περισσότερου υποστρώματος δεν θα αυξήσει το ρυθμό επειδή το ένζυμο δεν μπορεί να λειτουργήσει ταχύτερα. Αυτό είναι γνωστό ως κορεσμός υποστρώματος .
Τι να προσθέσετε για να δείτε αύξηση του ρυθμού αντίδρασης;
Για να αυξήσετε τον ρυθμό αντίδρασης με περισσότερο υπόστρωμα, θα πρέπει να κάνετε ένα ή περισσότερα από τα εξής:
1. Αυξήστε τη συγκέντρωση ενζύμου: Περισσότερο ένζυμο σημαίνει πιο ενεργές θέσεις, επιτρέποντας την επεξεργασία περισσότερων υποστρώσεων ταυτόχρονα.
2. Αλλάξτε τις συνθήκες αντίδρασης: Βελτιστοποιώντας παράγοντες όπως η θερμοκρασία ή το ρΗ μπορεί να μετατοπίσουν την αντίδραση σε ένα σημείο όπου δεν είναι πλήρως κορεσμένο.
3. Χρησιμοποιήστε ένα διαφορετικό ένζυμο: Ορισμένα ένζυμα έχουν υψηλότερη συγγένεια για τα υποστρώματα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να χειριστούν περισσότερο υπόστρωμα ακόμη και σε υψηλότερες συγκεντρώσεις.
Σημαντική σημείωση: Η συγκεκριμένη αντίδραση και το ένζυμο είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση του γιατί τα 8,0 g του υποστρώματος δεν αύξησαν το ποσοστό. Εάν δεν υπάρχει καμία αναφορά στο ένζυμο ή τον τύπο αντίδρασης, είναι αδύνατο να δοθεί μια σαφής απάντηση.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε ένα εστιατόριο με 10 τραπέζια. Εάν 4 άτομα περπατήσουν μέσα, όλοι κάθονται. Εάν 8 άτομα περπατούν μέσα, μπορούν όλοι να καθίσουν επίσης επειδή υπάρχουν ακόμα κενά τραπέζια. Ωστόσο, εάν 20 άτομα περπατούν μέσα, μόνο 10 μπορούν να καθίσουν ταυτόχρονα, ανεξάρτητα από το πόσα περισσότερα περπατούν μέσα. Αυτό είναι παρόμοιο με το πώς λειτουργούν τα ένζυμα.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συγκεκριμένη αντίδραση και μπορώ να σας δώσω μια πιο ακριβή απάντηση!
