Τι σημαίνει η λέξη χημική αντίδραση;

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Αναδιάταξη ατόμων και μορίων: Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη διαμόρφωση χημικών δεσμών μεταξύ ατόμων και μορίων. Αυτό αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο συνδέονται αυτά τα άτομα, οδηγώντας σε διαφορετικές ενώσεις.

* Σχηματισμός νέων ουσιών: Η αναδιάταξη των ατόμων έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις και ιδιότητες σε σύγκριση με τα αρχικά αντιδραστήρια.

* Χημικές ιδιότητες: Αυτές οι ιδιότητες περιλαμβάνουν πράγματα όπως σημείο τήξης, σημείο βρασμού, αντιδραστικότητα και χρώμα.

Βασικά σημεία:

* Οι χημικές αντιδράσεις αντιπροσωπεύονται τυπικά από χημικές εξισώσεις που δείχνουν τα αντιδραστήρια, τα προϊόντα και τους στοιχειομετρικούς συντελεστές (οι σχετικές ποσότητες κάθε ουσίας που εμπλέκονται).

* Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να είναι ενδοθερμική (απορροφήστε ενέργεια) ή εξωθερμική (απελευθέρωση ενέργειας).

* Καταλύτες μπορούν να επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται.

Παραδείγματα χημικών αντιδράσεων:

* καύση: Το καύσιμο ξύλο ή το καύσιμο, όπου το οξυγόνο αντιδρά με το καύσιμο για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ενέργεια.

* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να παράγουν γλυκόζη (ζάχαρη) και οξυγόνο.

* σκουριά: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά).

* ψήσιμο ένα κέικ: Οι χημικές αντιδράσεις μεταξύ συστατικών όπως το αλεύρι, η ζάχαρη και τα αυγά δημιουργούν το τελικό προϊόν.

Στην ουσία, οι χημικές αντιδράσεις είναι τα δομικά στοιχεία της χημείας, οδηγώντας τις αλλαγές που βλέπουμε στον κόσμο γύρω μας.