Πόσα αδιάλυτα στερεά υπάρχουν και τι αυτοί;
* Η διαλυτότητα είναι σχετική: Η διαλυτότητα μιας ουσίας εξαρτάται από τον διαλύτη που είναι μέσα. Κάτι μπορεί να είναι αδιάλυτο στο νερό αλλά διαλυτά σε άλλο υγρό. Για παράδειγμα, το πετρέλαιο είναι αδιάλυτο σε νερό αλλά διαλυτά σε βενζίνη.
* Άπειροι συνδυασμοί: Υπάρχουν αμέτρητες χημικές ενώσεις και μείγματα και πολλά από αυτά μπορούν να ταξινομηθούν ως στερεά. Με τόσες πολλές δυνατότητες, είναι αδύνατο να δημιουργηθεί μια οριστική λίστα με όλα τα αδιάλυτα στερεά.
Ωστόσο, μπορούμε να μιλήσουμε για γενικές κατηγορίες ουσιών που θεωρούνται συνήθως αδιάλυτες στο νερό:
* τα περισσότερα μεταλλικά οξείδια: Αυτά συχνά αποτελούν τη βάση των ορυκτών και των βράχων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν οξείδιο του σιδήρου (σκουριά), οξείδιο του αργιλίου (που βρίσκεται σε βωξίτη) και οξείδιο του ασβεστίου (ασβέστη).
* πολλά άλατα: Ενώ μερικά άλατα διαλύονται καλά στο νερό, πολλά είναι μόνο ελαφρώς διαλυτά ή πρακτικά αδιάλυτα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν χλωριούχο ασήμι (AGCL), θειικό βάριο (BASO4) και ανθρακικό ασβέστιο (CACO3, που βρίσκεται σε ασβεστόλιθο).
* Οι περισσότερες οργανικές ενώσεις: Αυτά συχνά περιέχουν άνθρακα και υδρογόνο και γενικά δεν είναι υδατοδιαλυτά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν λίπη, έλαια και κεριά.
* Ορισμένα στοιχεία: Πολλά στοιχειώδη μέταλλα είναι αδιάλυτα στο νερό, όπως ο χρυσός, το ασήμι και η πλατίνα.
Σημαντική σημείωση: Ακόμη και οι ουσίες που θεωρούνται αδιάλυτες συχνά έχουν μια * πολύ μικρή * ποσότητα διαλυτότητας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τεχνικά πιο ακριβές να μιλάμε για ουσίες που είναι "πολύ ελαφρώς διαλυτές" και όχι "αδιάλυτες".
Εάν έχετε μια συγκεκριμένη ουσία στο μυαλό, μπορούμε να συζητήσουμε τη διαλυτότητα του σε ένα συγκεκριμένο διαλύτη!
