Κύρια διαφορά – Καταλύτης έναντι ενζύμου Ο καταλύτης και το ένζυμο είναι δύο ουσίες που αυξάνουν τον ρυθμό μιας αντίδρασης χωρίς να μεταβάλλονται από την αντίδραση. Υπάρχουν δύο τύποι καταλυτών ως ένζυμα και ανόργανοι καταλύτες. Τα ένζυμα είναι ένας τύπος βιολογικών καταλυτών. Η κύρια διαφορά μεταξύ
Η κύρια διαφορά μεταξύ άλφα-αμυλάσης και άλφα-γλυκοσιδάσης είναι ότι η άλφα-αμυλάση διασπά τους διατροφικούς υδατάνθρακες σε απλούς μονοσακχαρίτες, ενώ η άλφα-γλυκοσιδάση αποικοδομεί περαιτέρω τους μονοσακχαρίτες σε γλυκόζη που είναι απορροφήσιμη. Η άλφα-αμυλάση και η άλφα-γλυκοσιδάση είναι δύο τύπ
Ο Γερμανός χημικός Wilhelm Ostwald εισήγαγε την έννοια της αυτοκατάλυσης για να χαρακτηρίσει το ρυθμό μιας αντίδρασης ως συνάρτηση του χρόνου. Για να κατανοήσουμε την αυτοκατάλυση, πρέπει πρώτα να κατανοήσουμε την κατάλυση. Η κατάλυση είναι μια χημική διαδικασία κατά την οποία ο ρυθμός αντίδρασης επ
