Στο διαχωρισμό του συστατικού του μείγματος όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί η διήθηση και η εξάτμιση;
διήθηση
* Τι κάνει: Η διήθηση χωρίζει ένα στερεό από ένα υγρό περνώντας το μείγμα μέσω ενός φίλτρου (όπως το χαρτί φίλτρου). Τα στερεά σωματίδια παγιδεύονται στο φίλτρο, ενώ το υγρό περνάει.
* Πότε να το χρησιμοποιήσετε:
* αδιάλυτα στερεά σε υγρά: Αυτό είναι το κλασικό παράδειγμα. Σκεφτείτε την άμμο στο νερό, τους χώρους καφέ στο νερό ή τη βρωμιά στο νερό.
* Όταν θέλετε να ανακτήσετε το στερεό: Η διήθηση είναι ιδανική εάν πρέπει να διατηρήσετε το συμπαγές τμήμα του μείγματος.
εξάτμιση
* Τι κάνει: Η εξάτμιση διαχωρίζει ένα διαλυμένο στερεό από ένα υγρό με θέρμανση του μίγματος. Το υγρό εξατμίζεται, αφήνοντας το στερεό πίσω.
* Πότε να το χρησιμοποιήσετε:
* Διαλυτά στερεά σε υγρά: Αυτή είναι η βασική διαφορά. Σκεφτείτε το αλάτι που διαλύεται σε νερό, η ζάχαρη που διαλύεται σε νερό ή ένα διάλυμα αλατιού.
* Όταν θέλετε να ανακτήσετε το στερεό: Η εξάτμιση σας επιτρέπει να απομονώσετε το διαλυμένο στερεό.
Παραδείγματα:
* Διαχωρισμός άμμου από το νερό: Χρησιμοποιήστε διήθηση. Η άμμος θα παγιδευτεί στο φίλτρο και το νερό θα περάσει.
* Διαχωρισμός άλατος από το νερό: Χρησιμοποιήστε την εξάτμιση. Ζεσταίνετε το διάλυμα αλμυρού νερού. Το νερό θα εξατμιστεί, αφήνοντας πίσω τους κρυστάλλους αλατιού.
* Διαχωρισμός χώρων καφέ από τον καφέ: Χρησιμοποιήστε διήθηση. Οι χώροι καφέ παγιδεύονται από το φίλτρο και το υγρό καφέ ρέει.
Σημαντικές εκτιμήσεις:
* Διαλυτότητα: Η διήθηση λειτουργεί καλύτερα με αδιάλυτα στερεά. Η εξάτμιση λειτουργεί καλύτερα με διαλυτά στερεά.
* Σημεία βρασμού: Η εξάτμιση λειτουργεί καλά εάν το υγρό έχει χαμηλότερο σημείο βρασμού από το στερεό.
* Τύπος στερεού: Η διήθηση είναι καλύτερη για τα χονδροειδή στερεά. Η εξάτμιση είναι καλύτερη για ωραία στερεά που μπορεί να φράξουν φίλτρα.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!
