Σε ποια στοιχεία βασίζονται στα μακρομόρια;

Τα μακρομόρια είναι μεγάλα πολυμερή που αποτελούνται από μικρότερες επαναλαμβανόμενες μονάδες που ονομάζονται μονομερή . Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τύποι μακρομορίων που βρίσκονται σε ζωντανούς οργανισμούς, ο καθένας που χτίστηκε από διαφορετικά μονομερή:

1. υδατάνθρακες: Τα μονομερή είναι μονοσακχαρίτες (απλά σάκχαρα όπως γλυκόζη, φρουκτόζη, γαλακτόζη). Αυτά τα μονομερή συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν δισακχαρίτες (όπως σακχαρόζη) ή πολυσακχαρίτες (όπως άμυλο, γλυκογόνο, κυτταρίνη).

2. Λιπίδια (λίπη, έλαια, κεριά): Τα μονομερή είναι λιπαρά οξέα και γλυκερόλη . Αυτά τα συστατικά συνδυάζονται για να σχηματίσουν τριγλυκερίδια, φωσφολιπίδια και στεροειδή.

3. πρωτεΐνες: Τα μονομερή είναι αμινοξέα . Αυτά τα 20 διαφορετικά αμινοξέα συνδέονται μαζί σε διάφορες αλληλουχίες για να σχηματίσουν μακρές πολυπεπτιδικές αλυσίδες, οι οποίες στη συνέχεια διπλώνουν σε σύνθετες δομές 3D.

4. Νουκλεϊνικά οξέα: Τα μονομερή είναι νουκλεοτίδια . Αυτά αποτελούνται από ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και βάσης αζώτου. Το DNA και το RNA είναι και τα δύο νουκλεϊνικά οξέα.

Επομένως, όλα τα μακρομόρια βασίζονται σε αυτά τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία: μονοσακχαρίτες, λιπαρά οξέα, γλυκερόλη, αμινοξέα και νουκλεοτίδια .