Όταν οι ουσίες συνδυάζουν χημικά τι κάνουν;

Όταν οι ουσίες συνδυάζονται χημικά, υποβάλλονται σε μια χημική αντίδραση Για να σχηματίσετε μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες από τις αρχικές ουσίες. Αυτή η νέα ουσία ονομάζεται ένωση . Ακολουθεί μια ανάλυση του τι συμβαίνει:

1. Αναδιάταξη ατόμων:

* Τα άτομα των αρχικών ουσιών σπάζουν τους υπάρχοντες δεσμούς τους και σχηματίζουν νέους δεσμούς μεταξύ τους.

* Αυτή η αναδιάταξη δημιουργεί μια διαφορετική διάταξη ατόμων μέσα στην ένωση.

2. Σχηματισμός νέων ομολόγων:

* Οι χημικοί δεσμοί είναι δυνάμεις που συγκρατούν τα άτομα μαζί.

* Σε μια χημική αντίδραση, σχηματίζονται νέοι δεσμοί μεταξύ των ατόμων των αντιδραστικών ουσιών.

3. Αλλαγή στις ιδιότητες:

* Η προκύπτουσα ένωση έχει διαφορετικές φυσικές και χημικές ιδιότητες σε σύγκριση με τις αρχικές ουσίες.

* Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό υδρογόνου και οξυγόνου, τα οποία είναι και τα δύο αέρια. Το νερό, ωστόσο, είναι ένα υγρό με πολύ διαφορετικές ιδιότητες.

4. Αλλαγές ενέργειας:

* Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να απελευθερώσουν ενέργεια (εξωθερμικές αντιδράσεις) ή να απορροφήσουν ενέργεια (ενδοθερμικές αντιδράσεις).

* Αυτή η αλλαγή ενέργειας μπορεί να παρατηρηθεί ως θερμότητα, φως ή άλλες μορφές ενέργειας.

Παράδειγμα:

Φανταστείτε ότι αναμιγνύετε τη σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) και το ξίδι (οξικό οξύ). Αντιδρούν για να σχηματίσουν αέριο διοξειδίου του άνθρακα, νερό και οξικό νάτριο.

* Πρωτότυπες ουσίες: Σόδα ψησίματος (nahco₃) και ξύδι (ch₃cooh)

* Νέα ουσία: Διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), νερό (H₂O) και οξικό νάτριο (Ch₃coona)

Το προκύπτον μίγμα έχει διαφορετική εμφάνιση, μυρωδιά και χημικές ιδιότητες από την αρχική σόδα ψησίματος και ξύδι.

Εν ολίγοις, όταν οι ουσίες συνδυάζονται χημικά, δημιουργούν μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες με την αναδιάταξη των ατόμων και τη διαμόρφωση νέων χημικών δεσμών.