Ένα αέριο στην ίδια θερμοκρασία με την κατάσταση υγρού;
* Μεταβάσεις φάσης: Η μετάβαση μεταξύ υγρού και αερίου (ή αντίστροφα) εμφανίζεται σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και πίεση που ονομάζεται σημείο βρασμού Για τα υγρά και το σημείο συμπύκνωσης για αέρια.
* Επίπεδα ενέργειας: Τα μόρια σε ένα αέριο έχουν πολύ υψηλότερη κινητική ενέργεια (ενέργεια κίνησης) από τα μόρια σε ένα υγρό. Για να γίνει αέριο, τα μόρια χρειάζονται αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί στην υγρή κατάσταση.
Τι μπορεί να συμβεί:
* Ισορροπία: Στο σημείο βρασμού, ένα υγρό και το αέριο του μπορεί να υπάρχει σε ισορροπία. Αυτό σημαίνει ότι τα μόρια μεταβαίνουν συνεχώς μεταξύ φάσεων υγρού και αερίου με τον ίδιο ρυθμό, επομένως δεν υπάρχει καθαρή αλλαγή στην ποσότητα του καθενός. Ωστόσο, το υγρό και το αέριο εξακολουθούν να βρίσκονται στην ίδια θερμοκρασία (το σημείο βρασμού).
* υπερθέρμανση: Σε σπάνιες περιπτώσεις, ένα υγρό μπορεί να θερμαίνεται πάνω από το σημείο βρασμού του χωρίς βρασμό. Αυτό ονομάζεται υπερθέρμανση και είναι μια ασταθής κατάσταση. Οποιαδήποτε διαταραχή, όπως μια ξαφνική κίνηση ή η εισαγωγή μιας ακαθαρσίας, μπορεί να προκαλέσει το υγρό να βράσει γρήγορα και να εξατμιστεί.
Συνοπτικά: Ενώ ένα υγρό και αέριο μπορεί να υπάρχει με την ίδια πίεση στο σημείο βρασμού, δεν μπορούν να υπάρχουν στην ίδια ακριβώς θερμοκρασία, εκτός εάν το υγρό υπερθερμανθεί.
