Είναι η αιθανόλη και το οξύ ή το αλκαλικό;

Η αιθανόλη (C2H5OH) είναι ούτε όξινη ούτε αλκαλική . Θεωρείται ουδέτερη .

Εδώ είναι γιατί:

* οξέα Απελευθερώστε ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.

* Αλκαλίνες (βάσεις) Απελευθερώστε ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα.

* αιθανόλη δεν απελευθερώνει εύκολα ούτε Η+ ούτε τα ΟΗΕ σε διάλυμα.

Ενώ η αιθανόλη έχει μια ομάδα υδροξυλίου (ΟΗ), αυτή η ομάδα δεν είναι εύκολα ιονίζουσα με τον τρόπο που κάνει ισχυρά οξέα ή βάσεις.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειώσετε:

* Η αιθανόλη μπορεί να αντιδράσει με πολύ ισχυρά οξέα ή βάσεις , αλλά αυτή είναι μια χημική αντίδραση, όχι μια απλή ιδιότητα οξέος/βάσης.

* Η αιθανόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή όξινης ή βασικών λύσεων , αλλά δεν είναι η πηγή της οξύτητας ή της αλκαλικότητας. Για παράδειγμα, η διάλυση αιθανόλης στο νερό δεν θα αλλάξει το pH του νερού.

Επομένως, σε γενικές γραμμές, η αιθανόλη θεωρείται ουδέτερη Όσον αφορά την οξύτητα και την αλκαλικότητα.