Είναι το νερό μια ένωση στοιχείου ή μείγμα;
* Στοιχείο: Μια καθαρή ουσία που αποτελείται από μόνο ένα είδος ατόμου (π.χ. χρυσό, οξυγόνο, υδρογόνο).
* Ένωση: Μια ουσία που σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία (π.χ. νερό, αλάτι, διοξείδιο του άνθρακα).
* μείγμα: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες (π.χ. αλάτι και πιπέρι, αέρα).
Το νερό αποτελείται από δύο στοιχεία: υδρογόνο και οξυγόνο , χημικά συνδεδεμένη μαζί σε σταθερή αναλογία 2:1 (H₂O). Αυτή η σταθερή αναλογία και ο χημικός δεσμός καθιστούν το νερό μια ένωση, όχι ένα μείγμα.