Εάν έχετε δύο ουσίες που έχουν το ίδιο μέγεθος και παρόμοιες πυκνότητες, πώς θα τα χωρίζουν ποτέ διαφορετικά σημεία βρασμού;
Η διαδικασία απόσταξης:
1. Θέρμανση: Το μείγμα ουσιών θερμαίνεται.
2. Εξάτμιση: Η ουσία με το χαμηλότερο σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα (μετατρέπεται σε αέριο).
3. συμπύκνωση: Στη συνέχεια, ο ατμός ψύχεται, προκαλώντας το να συμπυκνωθεί πίσω σε ένα υγρό.
4. Συλλογή: Το συμπυκνωμένο υγρό (η ουσία με το κάτω σημείο βρασμού) συλλέγεται χωριστά.
5. Επαναλάβετε: Αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί για να διαχωρίσει περαιτέρω τις ουσίες, ειδικά εάν τα σημεία βρασμού τους είναι κοντά.
Γιατί αυτό λειτουργεί:
* σημείο βρασμού: Κάθε ουσία έχει μια συγκεκριμένη θερμοκρασία στην οποία αλλάζει από ένα υγρό σε αέριο. Η ουσία με το κάτω σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα.
* Πίεση ατμών: Η πίεση ατμών μιας ουσίας είναι η πίεση που ασκεί ο ατμός του όταν βρίσκεται σε ισορροπία με την υγρή φάση του. Η ουσία με το χαμηλότερο σημείο βρασμού έχει υψηλότερη πίεση ατμών σε μια δεδομένη θερμοκρασία, καθιστώντας ευκολότερη την εξατμιστή.
Παράδειγμα:
Σκεφτείτε το διαχωρισμό του νερού (σημείο βρασμού 100 ° C) και την αιθανόλη (σημείο βρασμού 78 ° C). Θα μπορούσατε να θερμαίνετε το μίγμα μέχρι να εξατμιστεί η αιθανόλη, αφήνοντας το νερό πίσω. Ο ατμός αιθανόλης θα μπορούσε στη συνέχεια να συλλεχθεί με την ψύξη του.
Βασικά σημεία:
* Παρόμοιες πυκνότητες: Η διαφορά στις πυκνότητες δεν παίζει σημαντικό ρόλο στην απόσταξη.
* Ίδιο μέγεθος: Το μέγεθος των μορίων δεν έχει σημασία όσο τα σημεία βρασμού τους.
* κλασματική απόσταξη: Για ουσίες με πολύ στενά σημεία βρασμού, χρησιμοποιείται μια πιο σύνθετη μέθοδος που ονομάζεται κλασματική απόσταξη. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση μιας στήλης με πολλές επιφάνειες για να παρέχει περισσότερες ευκαιρίες για εξάτμιση και συμπύκνωση.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε οποιαδήποτε από αυτές τις έννοιες με περισσότερες λεπτομέρειες!
