Ποιο μόριο αποβλήτων σχηματίζεται στον τελικό δέκτη ηλεκτρονίων;
1. Κυτταρική αναπνοή (αερόβια)
* Τελικός δέκτης ηλεκτρονίων: Οξυγόνο (O2)
* μόριο αποβλήτων: νερό (H2O)
Στην αερόβια αναπνοή, η αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων χρησιμοποιεί οξυγόνο ως τελικό δέκτη ηλεκτρονίων. Καθώς τα ηλεκτρόνια κινούνται προς τα κάτω στην αλυσίδα, τα πρωτόνια αντλούνται κατά μήκος της μιτοχονδριακής μεμβράνης, δημιουργώντας μια κλίση που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ΑΤΡ. Το τελικό βήμα περιλαμβάνει τα ηλεκτρόνια που δέχονται οξυγόνο και συνδυάζονται με πρωτόνια για να σχηματίσουν νερό.
2. Κυτταρική αναπνοή (αναερόβια)
* Τελικός δέκτης ηλεκτρονίων: Διάφορα ανόργανα μόρια (π.χ. νιτρικά, θειικό κλπ.)
* μόριο αποβλήτων: Εξαρτάται από τον τελικό δέκτη ηλεκτρονίων.
Στην αναερόβια αναπνοή, οι οργανισμοί χρησιμοποιούν εναλλακτικούς δέκτες ηλεκτρονίων, όπως νιτρικά ή θειικά, αντί για οξυγόνο. Το συγκεκριμένο μόριο αποβλήτων παραγόταν ποικίλλει ανάλογα με τον δέκτη ηλεκτρονίων. Για παράδειγμα:
* νιτρικά: (N2) ή το οξείδιο του αζώτου (N2O)
* θειικό: Σουλφίδιο υδρογόνου (H2S)
3. Ζύμωση
* Τελικός δέκτης ηλεκτρονίων: Ένα οργανικό μόριο (π.χ. πυροσταφυλικό)
* μόριο αποβλήτων: Ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της ζύμωσης.
Η ζύμωση είναι μια αναερόβια διαδικασία όπου τα οργανικά μόρια χρησιμοποιούνται ως τελικοί δέκτες ηλεκτρονίων. Το συγκεκριμένο μόριο αποβλήτων που παράγεται εξαρτάται από τον τύπο της ζύμωσης. Τα κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* ζύμωση γαλακτικού οξέος: Γαλακτικό οξύ
* αλκοολική ζύμωση: Αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα
Συνοπτικά:
Το μόριο αποβλήτων που παράγεται στον τελικό δέκτη ηλεκτρονίων ποικίλλει ανάλογα με τη μεταβολική οδό και τον συγκεκριμένο τελικό δέκτη ηλεκτρονίων που χρησιμοποιήθηκε. Ενώ το νερό είναι το πιο κοινό προϊόν αποβλήτων στην αερόβια αναπνοή, άλλα μόρια όπως το αέριο αζώτου, το υδρόθειο, το γαλακτικό οξύ και η αιθανόλη παράγονται σε άλλες διεργασίες.
