Τι συμβαίνει με ένα ένζυμο αφού καταλύει μια χημική αντίδραση;
Εδώ είναι μια κατανομή:
1. δέσμευση: Το ένζυμο συνδέεται με τα μόρια αντιδραστηρίου (που ονομάζονται υποστρώματα) σε μια συγκεκριμένη θέση που ονομάζεται ενεργός θέση.
2. Κατάλυση: Το ένζυμο διευκολύνει τη χημική αντίδραση, μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για την εμφάνιση της αντίδρασης.
3. Έκδοση προϊόντος: Το ένζυμο απελευθερώνει το προϊόν ή τα προϊόντα της αντίδρασης.
4. επαναχρησιμοποίηση: Το ένζυμο είναι τώρα ελεύθερο να δεσμεύεται με νέα μόρια υποστρώματος και να επαναλάβει τη διαδικασία.
Εν ολίγοις, τα ένζυμα είναι σαν επαναχρησιμοποιούμενα εργαλεία που βοηθούν τις αντιδράσεις να συμβαίνουν ταχύτερα. Δεν εξαντλούνται στη διαδικασία και μπορούν να χρησιμοποιηθούν επανειλημμένα για να καταλύουν την ίδια αντίδραση.