Λίστα 4 Χαρακτηριστικές ιδιότητες που έχουν όλες οι οργανικές ενώσεις;
1. περιέχει άνθρακα: Αυτό είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό των οργανικών ενώσεων. Η ικανότητα του ατόμου άνθρακα να σχηματίζει τέσσερις δεσμούς με άλλα άτομα (συμπεριλαμβανομένου του ίδιου), επιτρέπει τη δημιουργία διαφορετικών και σύνθετων δομών.
2. περιέχει υδρογόνο: Αν και δεν περιέχουν όλες οι οργανικές ενώσεις, η συντριπτική πλειοψηφία. Οι δεσμοί άνθρακα-υδρογόνου είναι θεμελιώδεις για την οργανική χημεία.
3. ομοιοπολική σύνδεση: Οι οργανικές ενώσεις συγκρατούνται από ομοιοπολικούς δεσμούς, όπου τα άτομα μοιράζονται ηλεκτρόνια. Αυτός ο τύπος συγκόλλησης έχει ως αποτέλεσμα μόρια με σχετικά ισχυρούς δεσμούς.
4. Πολλές οργανικές ενώσεις είναι εύφλεκτες και θα καίγονται εύκολα παρουσία οξυγόνου, απελευθερώνοντας ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Αυτό οφείλεται στην παρουσία δεσμών άνθρακα-υδρογόνου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν εξαιρέσεις σε ορισμένες από αυτές τις ιδιότητες. Για παράδειγμα, υπάρχουν μερικές οργανικές ενώσεις που στερούνται υδρογόνου (όπως το τετραχλωρίδιο άνθρακα, CCL4). Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των οργανικών ενώσεων μοιράζεται αυτά τα χαρακτηριστικά.