Ποια καθαρή ένωση έχει τις υψηλότερες συνολικές διαμοριακές δυνάμεις ανά μόριο σε 25 μοίρες Κελσίου άνθρακα διοξείδιο του νερού που τρίβει αλκοόλ αλκοόλ ζάχαρης ή βενζίνη;
* νερό (h₂o) :Τα μόρια του νερού σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου, τον ισχυρότερο τύπο διαμοριακής δύναμης. Αυτοί οι δεσμοί είναι υπεύθυνοι για το υψηλό σημείο βρασμού του νερού, την επιφανειακή τάση και την ικανότητα να διαλύουν πολλές ουσίες.
Ας δούμε τις άλλες επιλογές:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) :Το Co₂ είναι ένα γραμμικό μόριο με μόνο αδύναμες δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου, καθιστώντας το αέριο σε θερμοκρασία δωματίου.
* Τρίμα αλκοόλ (ισοπροπυλική αλκοόλη) :Ενώ το τρίψιμο αλκοόλ έχει κάποια σύνδεση υδρογόνου, είναι λιγότερο εκτεταμένο από το νερό λόγω της παρουσίας μιας μη πολικής ισοπροπυλικής ομάδας.
* Πίνακας ζάχαρης (σακχαρόζη) :Η επιτραπέζια ζάχαρη έχει ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις, κυρίως δεσμούς υδρογόνου και διπολικές αλληλεπιδράσεις. Ωστόσο, αυτά διανέμονται σε ένα μεγαλύτερο, πιο σύνθετο μόριο από το νερό.
* βενζίνη :Η βενζίνη είναι ένα μείγμα υδρογονανθράκων με πολύ αδύναμες δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου.
Ως εκ τούτου, το νερό έχει τις ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις ανά μόριο στους 25 ° C λόγω του εκτεταμένου δικτύου σύνδεσης υδρογόνου.