Τι θα συμβεί όταν διαιρέσετε τελικά ένα μόνο μόριο αλατιού;
* Το αλάτι είναι μια ιοντική ένωση: Σχηματίζεται από ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ ενός ιόντος νατρίου (Na+) και ενός ιόντος χλωριούχου (cl-).
* Τα μόρια συγκρατούνται από ομοιοπολικούς δεσμούς: Αυτά περιλαμβάνουν την ανταλλαγή ηλεκτρονίων μεταξύ των ατόμων.
σπάσιμο ενός μορίου αλατιού μεταξύ τους σημαίνει διαχωρισμό των ιόντων νατρίου και χλωριούχου. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω:
* Διάλυση στο νερό: Τα μόρια του νερού τραβούν τα ιόντα χωριστά, σπάζοντας τον ιονικό δεσμό. Θα καταλήξετε με ένα ιόν νατρίου (Na+) και ένα ιόν χλωριούχου (cl-) σε διάλυμα.
* ηλεκτρόλυση: Η εφαρμογή ενός ηλεκτρικού ρεύματος μπορεί να αναγκάσει τα ιόντα να διαχωριστούν και να μεταναστεύσουν σε διαφορετικά ηλεκτρόδια.
Τι δεν θα πάρετε:
Δεν θα πάρετε ένα μικρότερο "κομμάτι" αλατιού. Το αλάτι βρίσκεται ήδη στην απλούστερη, θεμελιώδη μονάδα. Σκεφτείτε το έτσι:δεν μπορείτε να σπάσετε ένα μόνο τούβλο LEGO σε μικρότερα κομμάτια "Lego".
Συνοπτικά: Η διαίρεση ενός μορίου αλατιού δεν έχει ως αποτέλεσμα ένα μικρότερο μόριο αλατιού, αλλά μάλλον μεμονωμένα ιόντα.
