Μήπως ο πάγος είναι χημική ή φυσική αλλαγή;
* Φυσική αλλαγή: Μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση. Η ουσία παραμένει η ίδια, μόνο σε διαφορετική κατάσταση.
* Χημική αλλαγή: Μια αλλαγή όπου σχηματίζεται μια νέα ουσία με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν ο πάγος λιώνει, αλλάζει από μια στερεά κατάσταση (πάγος) σε μια υγρή κατάσταση (νερό). Η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια. Τα μόρια είναι απλά διατεταγμένα διαφορετικά και έχουν περισσότερη ελευθερία κίνησης στην υγρή κατάσταση.
Εδώ είναι ένας απλός τρόπος για να θυμάστε:
* Οι φυσικές αλλαγές είναι αναστρέψιμες. Μπορείτε να παγώσετε νερό πίσω στον πάγο, αντιστρέφοντας την αλλαγή.
* Οι χημικές αλλαγές είναι συνήθως μη αναστρέψιμες. Δεν μπορείτε εύκολα να αλλάξετε το νερό πίσω στα αρχικά του συστατικά (υδρογόνο και οξυγόνο).
