Τι θα συνέβαινε εάν ένας κρύσταλλος οξικού νατρίου πέφτει σε άλατο από ακόρεστο διάλυμα;
Τίποτα δεν είναι άμεσα αξιοσημείωτο.
Εδώ είναι γιατί:
* Αξιοποιημένες λύσεις: Ένα ακόρεστο διάλυμα σημαίνει ότι υπάρχει ακόμα χώρος για περισσότερη ουσία (οξικό νάτριο σε αυτή την περίπτωση) να διαλύεται στον διαλύτη (νερό).
* κρύσταλλο ως σπόρος: Ο κρύσταλλος του οξικού νατρίου δρα ως "σπόρος" για κρυστάλλωση. Παρέχει μια επιφάνεια όπου μπορούν να προσκολληθούν επιπλέον ιόντα οξικού νατρίου στο διάλυμα.
* Αργή κρυστάλλωση: Η διαδικασία κρυστάλλωσης είναι γενικά αργή. Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να αυξηθεί ο κρύσταλλος αισθητά μεγαλύτερος, καθώς περισσότερο οξικό νάτριο από τις εναποθέσεις διαλύματος στην επιφάνεια του.
για να δείτε ένα δραματικό αποτέλεσμα:
* Υπεραϊκή λύση: Θα χρειαστείτε ένα υπερκορεσμένο διάλυμα οξικού νατρίου. Ένα υπερκορεσμένο διάλυμα διατηρεί περισσότερη διαλυμένη διαλυμένη ουσία από ό, τι κανονικά θα πρέπει σε αυτή τη θερμοκρασία. Σε αυτή την περίπτωση, η προσθήκη ενός κρυστάλλου οξικού νατρίου θα λειτουργούσε ως σκανδάλη, προκαλώντας ταχεία κρυστάλλωση και δραματική απελευθέρωση θερμότητας.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις υπερκορεσμένες λύσεις και τη διαδικασία κρυστάλλωσης!