Ποιες αλλαγές συνεπάγονται οι χημικές αντιδράσεις σε δεσμούς που ενώνουν τις ενώσεις των ατόμων;
1. Σπάζοντας υπάρχοντα ομόλογα:
* Εισαγωγή ενέργειας: Για να συμβεί μια αντίδραση, απαιτείται ενέργεια για να σπάσει τους υπάρχοντες δεσμούς μεταξύ των ατόμων στα αντιδραστήρια. Αυτή η ενέργεια μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές όπως η θερμότητα, το φως ή η ηλεκτρική ενέργεια.
* Ενέργεια διάστασης δεσμού: Η δύναμη ενός χημικού δεσμού καθορίζει πόση ενέργεια απαιτείται για να σπάσει. Οι ισχυροί δεσμοί απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να σπάσει.
2. Σχηματισμός νέων ομολόγων:
* απελευθέρωση ενέργειας: Όταν τα νέα ομόλογα σχηματίζονται μεταξύ των ατόμων, η ενέργεια απελευθερώνεται. Αυτή η ενέργεια συχνά απελευθερώνεται ως θερμότητα, φως ή ήχος.
* Σχηματισμός ομολόγων ενέργεια: Η δύναμη των νεοεισερχόμενων δεσμών καθορίζει πόση ενέργεια απελευθερώνεται.
Βασικές έννοιες:
* Αντιδραστήρια: Τα υλικά εκκίνησης μιας χημικής αντίδρασης.
* Προϊόντα: Οι ουσίες που σχηματίστηκαν κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης.
* Αλλαγές ενέργειας: Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν είτε να απελευθερώσουν ενέργεια (εξωθερμική) είτε να απαιτούν ενέργεια (ενδοθερμική).
* Παραγγελία δεσμού: Ο αριθμός των ομολόγων μεταξύ δύο ατόμων (μονή, διπλά, τριπλά). Η σειρά ομολόγων επηρεάζει την αντοχή των ομολόγων και τις αλλαγές ενέργειας.
Παραδείγματα:
* καύση: Κατά την καύση των καυσίμων, οι δεσμοί εντός των μορίων καυσίμου σπάνε (απαιτούν ενέργεια) και οι νέοι δεσμοί σχηματίζονται με οξυγόνο, απελευθέρωση ενέργειας (θερμότητα και φως).
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν ελαφριά ενέργεια για να σπάσουν τους δεσμούς στα μόρια νερού και διοξειδίου του άνθρακα και να σχηματίζουν νέους δεσμούς σε μόρια γλυκόζης και οξυγόνου.
Συνοπτικά:
Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν το σπάσιμο των υφιστάμενων δεσμών στα αντιδραστήρια και τον σχηματισμό νέων ομολόγων για τη δημιουργία προϊόντων. Αυτές οι διαδικασίες περιλαμβάνουν ενεργειακές αλλαγές που καθοδηγούνται από τα σχετικά πλεονεκτήματα των εμπλεκόμενων δεσμών.
